就想来看个热闹。
“林老弟,哥哥我是真服了!”
郑关西坐在二楼,与林安碰了一杯。
“用‘女掌柜’来当噱头,以前咋就没人想到呢?”
“不是没人想,而是做不到……”
林安傲然笑笑:“旁的女子,可有我家大娘这等气势?还有那些经营手段,她们可曾听说过?”
酒水免费。
就这一点儿,谁有这个魄力?
“可咱们却不赔,反而还有的赚。”
郑关西佩服的看了眼他,笑道:“炒菜本就是独一份儿,要怎么定价,全凭咱们自己说了算!”
比如一道普通的羊肉,要五十文钱。
那葱爆羊肉呢?
要个一百文不过分吧?
其实材料还是那些材料,卖的就是手艺!
“不过
这么高的价格,且不说那些客人能不能接受……”
郑关西犹豫了一下,又道:“其他酒楼会不会眼红?”
“放心吧,他们巴不得咱们涨价呢。”
“怎么说?”
郑关西做生意是把好手。
可他还是低估了炒菜的威力。
林安笑着道:“很简单啊!若是炒菜的价格,和普通菜一个价,那其他酒楼,还能有生意吗?”
“这,夸大了吧?”
郑关西笑了笑,显然是不信。
合着照你这么说……
涨价还是为了同行好了?
不用林安过多解释,楼下的赞许声。
已经说明了答案。
“香!太香了!”
有人忍不住喊道:“顾大娘子,你家这羊肉怎么做的?不像烤的,更不是炸的,可就是外焦里嫩!”
“还有、还有!”
另一桌客人跟着道:“这小炒肉,肥而不腻,味道更是一绝啊!”
顾大娘心里小小得意着,抿着嘴矜持道:“抱歉,这是独家秘方,概不外传。”
那人尴尬的笑笑,道:“应该的,应该的。这等手艺,若是我也肯定不会说。”
“那您觉得可还合胃口?”
“当然!”
这话还用问吗?
就看眼前这帮人的吃相,便足以证明一切。
顾大娘满意的笑笑,忽的道:“那不如办张卡吧!”