弟48早
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从下崖子村回来后,夏棠又将精力投入到了小吃店中。
天气一天天的转凉
,小吃店的生意却一
点儿都没有受到影响,每天还没开张,门口就排起了长队。
不过客人多了,也难免会有更多的要求。
就比如,最近后街的尾巴又开了一家紧挨着的初中,初中学生想要来排米线、但是时间又紧,好一次因为插队,和那些排队的街坊们吵吵了起来。
夏棠和马大凤都拦了几次。
架是没打成
,脑仁却也被吵吵得嗡嗡的。
以至于马大凤看到穿着校服的年轻孩子走过来,心里头都发憷。
夏棠知道,这也不是办法。
她如今做的这些个吃食,米线、酸木瓜煮鱼等都是得坐在店里吃的。也有一些拿着小盔子打回去,但毕竟能随身带着盔子的也不算多。煮的时间和排队的时间又都比较长。
而炸洋芋虽然拿着顺手,
但毕竟是小吃,顶不得饿
夏棠便盘算着
,
再出一个能拿着走的主食,卖给那些上下学的孩子们。
一方面增加了客源,另一方面也少了争执。
她想到的,是卖糯米饭。
要说起来,后街已经有不下三户卖糯米饭的。
不过他们卖的都比较单调。
个大大的盆子盛着满登登的黄色糯米,就只在表面放了一些红枣花生腊肠片什么的,但大都也挖不到。一碗两毛钱的糯米饭里,
能吃着个花生粒,那都算是运气好。
夏棠不打算和他们做一样的。
她准备每一碗都升一毛钱,卖三毛钱,
但每一
碗上都有定量的料,蒸好后再拌上专门的馅料,争取一碗糯米饭既能吃好,,又能吃饱。
而且用质好的油纸包成一>
个的小包,走路的时候就能拿着吃,干净卫生还方便。
在*工类
夏棠一回来,便开始了糯米饭的筹备中。
,执腾腾的糯米饭便开始售卖了。
她将原本门口卖炸洋芋的桌子又接了一块)
一边卖炸洋芋,另一边卖糯米饭。
糯米饭用一个大的竹子筐装起来,外头垫着干净的白布。
竹子筐的中间是摆成圆形的糯米饭,外面则是准备好的各种馅料,有糯米肠、腊肠、腊肉、青菜丝、有生粒、蒸红枣、肉丸子等等,团团的聚在糯米饭旁边,看上去满满登登的十分好看。而更让人惊讶的是中间的糯米饭
不是普通的黄澄澄米饭
而居然是五颜六色的,紫红色、黄色、绿
色、红色等各种颜色应有尽有,加上外头各式各样的配料,与其说看上去像一盘菜,不如说更像是一盘精美伦的画。
做完之后,就连小吃店的员工都忍不住惊讶。
老板
-大姐指着刚刚出锅的蓝色大米,一脸震惊的看着夏棠:
她刚只不夺类昨雪喜所樣股,将蝶豆花的煮水和糯米一起煮,怎么居然就变成这样一副不宜使用的样子了!
夏棠忍不住笑了
“这不是中毒,这就是普通的植物色素,您放心吧,没毒!”
她将每一样不同颜色的糯米都盛出一己
,分给员工先尝一尝
,每一样都放上了满满的料。
“"这是我吃过最好吃的糯米饭\
几个人
一开始还有些迟疑,等吃进嘴里,都不约而同的称赞了起来;
”这米饭
,咋就有股不同的香味呢?
"好香!好好吃!
“你还别说,不同的颜色有不同的味道啊!一股花香味,好好吃!夏棠看着吃得毫秀手悉的繁云和朱村花,抿唇笑
既然自己
一步的售
定,应该就没问题了。
果然,
,糯米饭刚刚搬出去,便让排队的人给注意到了。
“夏老板,你这是啥啊?
“花花绿绿,这是饭吗?怎么长得这么奇怪....”
”不过看着
是
号新出的糯光饭大家都觉尝。
挺好看哈!
”这是我们店
夏棠用大片的苏子叶包好了几个大包
,递给了最前面的几个人试吃,顿时让那几个人赞不绝口起来:“你那是没见识,我之前去过香市,那边的糯米饭就是这么染出来的!不过夏老板做的,更好吃!“好吃啊!我还从来没吃过这样的糯米饭!
"料也足啊!这料放到后街小宇子那个摊上
,能卖一年了!
“你可小声编排吧!小心人家小宇子媳妇过来