安国公几人见眼前这三个年轻人在尝过一口那个叫什么……哦,叫姜汁皮蛋。
他们尝过之后,眼神发亮,紧接着又下筷……这是……好吃?
安国公傅鹏轻轻嗽了嗽嗓子,问道:“这个……姜汁皮蛋……很美味?”
安国公傅鹏开口这一问,傅明俊、傅明秀和萧璟煜才停下筷子,三人都已吃了好几牙儿了,头一次尝到这样的味道,有点儿……停不下来!
“祖父,这个姜汁皮蛋真的很美味!
呃……说它美味吧……也是怪味!
不过,这奇怪的味道真的很奇特,以前从来没有尝到过!
总之……吃了还想吃……很上头就对了!
祖父、祖母,大伯、大伯娘、还有爹娘,您们也快尝尝啊!”
傅明秀咽下口中的皮蛋,脸上一副意犹未尽的表情,抢先说道。
“真的……这么好吃?”安国公傅鹏看了看傅明秀,又看了看老妻身边的小外孙女儿。
嗯,相信月儿没错!
伸筷子过去,安国公夹起一牙儿松花蛋放入口中,细细嚼着,品着……
就像自己的小孙子说的那样,味道很奇特,堪称怪异,不过嘛……味道确实有点上头!
安国公点了点头,“这味道……的确有些意思!
你们也都尝尝。”
边说着,安国公又夹了一牙儿松花蛋,回手放到了老妻碗中,“你也尝尝看,这个味道如何?”
薛老夫人笑着点点头,夹起松花蛋咬了一小口。
傅英澜夫妇和傅英泽夫妇的目光又转移到了薛老夫人的脸上。
尝到这样奇怪的味道,薛老夫人先是不由得微微皱了下眉头,继而眉头很快就舒展开,笑意浮了上来,“好吃!
味道虽然怪怪的,但是……很好吃就对了!”
听到老妻说好吃,安国公又赶忙夹了一牙儿给老妻,还贴心地多蘸了蘸姜醋汁。
紧接着,又给自己也夹了一牙儿吃了。
看着眼前这情景……这还等什么?
傅英澜、傅英泽和大夫人、二夫人也下筷子了。
冷溶月怕他们一时吃不惯松花蛋的味道,因此做的不多。
可没想到,最先光盘的就是这姜汁皮蛋!
看着桌上只剩了些姜醋汁的空盘子,冷溶月有些不好意思了……
“那个……我怕这东西味道怪,大家一时吃不惯,就没敢多做。
既然大家都爱吃,那……我这就再去做一些就是了。”
说着,冷溶月就站起身,准备再去做一些姜汁皮蛋。
薛老夫人笑着伸手拉住她,“好了,月儿,美食这东西多少算吃够啊?
今天既尝了味道,下次再做来吃就是了。
外婆可舍不得让你饿着肚子再跑去做来!”
“祖母说得对!
今天就算了,以后,月儿再多给我们做些就是了!”傅明俊笑着说道。
“我举双手赞成!”傅明秀也在一旁凑趣儿。
其他人也都笑看着冷溶月点头。
冷溶月也笑了,“没问题!外公外婆,舅舅舅母和哥哥们什么时候想吃了,告诉月儿,月儿立刻就去做!
哦,对了……”
冷溶月指了指面前的小汤盅说道:“再尝尝这皮蛋瘦肉粥吧。
现在,温度应该是刚刚好的。”
皮蛋瘦肉粥端上来的时候是刚出锅的。
小汤盅也是用开水烫过的。
放了这一会儿,应该正适口。
姜汁皮蛋都吃过了,这皮蛋瘦肉粥简直是接受得无比顺滑!
毫无意外地又迎来了一波惊赞。
“月儿,你的厨艺可真是巧啊!
没想到,粥还能做出这个味道!
以前都是粥是粥、菜是菜、肉是肉,分开来的;
没想到,像今天这样子煮出来的粥鲜香软滑,滋味独特,简直可以说是天下绝顶美味一品啊!
二夫人尝了两口之后,禁不住连声称赞!
掌管安国公府中馈的大夫人连尝了几口之后,也百分百赞同二夫人的话。
略一沉吟,大夫人看向冷溶月:“我说月儿,就这皮蛋瘦肉粥有没有可能放到咱们家的酒楼里去呢?
无论是餐前还是餐后,用上这么一小盅,肠胃都会很舒服,况且卖相、味道都很不错。
如果可以,我相信,必定能大受食客欢迎!”
“可以呀!大舅母安排就是了。
到时,我将制作方法教给酒楼的人就是了。
只不过,要做这皮蛋瘦肉粥和姜汁皮蛋,首先要制作皮蛋。
这个制作起来有些麻烦,需要大量的鸭蛋;
而且还很耗时,从备料到制成,需要几十天的时间。
不过,要是能保证有大量的鸭蛋提供,再好好筹划一下,光是做皮蛋,就能做成一个十分可观的产业!”
听着冷溶月的话,在座的几人都饶有兴趣,眼睛发亮。
“鸭蛋好办。”大夫人想了想,说道:咱们安国公府就有包括半山庄园在内的几个庄子;
我和你二舅母的嫁妆里也有庄子;
你娘