雨一直没停,赵峰家的卤肉锅也没熄火,因为各家不是拎着鸡就是拿着鸡蛋上门回礼,除了魏二婶家,据说有人看到她去南场沟里扔鸡毛。
赵峰又做了卤鸡和卤鸡蛋,还用卤汤焖了一大锅糟鱼,让几家都大饱口福,直呼从没吃过这么好吃的,下雨天吃肉,就是享受。
终于天放晴了,赵峰迫不及待的驾着牛车往镇上去,他得提前去准备,雨后几天的大集人肯定会很多,他得抓住机会。
赵父和赵母住了半辈子草房,村里各家院里都是鸡鸭乱跑,不注意就会踩一脚屎,进这么干净整洁的院子,特意在门外把鞋上的泥刮干净才进来。
“哎呀,这房子可真好,咱家啥时候也能盖起这样的房子就好了。”赵母感慨,赵父闷不吭声,这话他没法接。
“娘,会好起来的,等我挣钱了就在镇上给你们卖个院子,让你们也搬到镇上住,让你天天赶大集。”赵峰不敢说实话,只能安慰。
“好,那我可等着住你的大房子了,到时候你可别嫌我脏。”赵母老怀大慰,这孩子现在说话真好听,隔过去肯定得噎她两句。
房子已经改装过,在挨着街道的墙上开了个口子,装上能上下开合的窗板,就是对外营业的窗口,灶台也建的更大,占了厨房一半的空间,切肉的案子就在窗口处,还放着一杆小称。
“这房子采光可真好,中午太阳都能晒了进去,屋里肯定不会返潮,我当年要是嫁到镇上就好了,也能住上大房子,跟着你爹就受苦了。”赵母一边感叹房子又大又敞亮,一边和赵父在压井边处理猪下水。
“咋,委屈你了?”赵父脸都黑了。
“那可不,那时候看着你家有本事,结果可倒好,跟着没少挨白眼,家里被砸了一遍又一遍,就剩几间破草房;好不容易翻身了,你又没本事进城,就会养牛干地里活,我看这辈子跟你是享不了福了。”赵母一瞪眼开始数落起来,赵父顿时哑火。
“娘,以后跟我享福,保准你天天吃肉,这可有好几间房呢,要不你搬镇上住,让我爹自己回村里。”赵峰赶紧打断,不然俩人又得闹别扭。
“那可不行,家里还有一堆鸡鸭要喂,还得给你爹做饭,被褥拿的也不够。”赵母有些犹豫,这次过来只带了赵峰的铺盖。
“现在天还不冷,晚上盖个单子就行,明天开业肯定很忙,得有人帮忙照看着点,先住一晚。”赵峰赶紧再劝,赵母看向赵父。
“那你住这儿吧,家里东西我回去喂,明天一早再过来。”赵父被看的无奈,只能答应。
“行,那我就住一晚,免得小五一个人害怕。”赵母给自己找了一个合适的理由。
锅里的汤料已经烧开,香味顺着窗户向街道蔓延,不时有路人吸着鼻子望过来,心里不禁吐槽:镇上人吃肉都不藏着吗?
没一会儿,窗户边上就有相邻人家过来询问,赵峰趁机把“博阳卤肉”的招牌挂上去,也吸引了不少人围观。
“小伙子,你今天要搬进来吗?”领赵峰看房子的大娘带着孩子过来打招呼。
“对,大娘,还没去感谢您呢。”赵峰也赶紧感谢,要不人家介绍,他可找不到这么好的房子。
“有啥谢的,我也就领下路,能买下来还得是你有本事,这房子可比我家的强多了。”
“感谢的话我也不多说了,这些肉食您拿回去尝尝,如果觉得好,您帮着宣传宣传。”赵峰赶紧切了一碗肉端给她,再感谢下去就露馅了。
“哎呦,这可不行,我捏一块尝尝就行。”大娘说着拿一块塞嘴里,顿时眼睛一亮。
“都是自家做的,觉得好吃就拿回去让家人也尝尝。”赵峰又把碗递过去,大娘这次没有推辞,显然被味道征服了。
不仅大娘被征服了,四周邻居纷纷过来询问,实在是太香了,赵峰用竹签给每人分了一串,吃的众人赞不绝口,当场就有人要购买,被赵峰推到开业再说,今天只提供品尝。
傍晚时分,赵嵘也过来了,是赵峰特意交代的,一进门就被震惊了。
“小五,这房子比镇政府都敞亮,真是你租的?”赵嵘在家时听赵峰说在镇上租了房子还没感觉,可是身临其境就是另一种感觉了。
“二哥,那还能是买的不成,我又没钱。”
“是呀,没钱!对了,你叫我来做什么?”
“我回来还没去感谢陈队长呢,这不在镇上开店,想请他们来吃顿便饭。”
“就这事?他们都得来感谢你,要不是你设法找到真凶,他们能白捡这么大个功劳?我可是听说老陈可能要进步了!”
“这是好事呀,更得庆祝一下,你就去请吧,让他们下班后都过来。”
赵二哥无奈,只能不情不愿地出门去,他还没欣赏够这大房子呢。
赵母做了几道下酒菜,主菜就是卤肉,猪蹄,猪耳朵,猪头肉,卤大肠,卤鸡,糟鱼,全是硬菜。
没一会儿,赵嵘带着一众六人回来,见到赵峰都主动打招呼,陈队长还郑重的拍了拍他的肩膀,好像相交已久的朋友。
众人进屋落座,赵父和赵嵘作陪,赵峰负责端茶倒酒,酒过三巡菜过五味,众人也聊到了正题。