来到后厨的林舒然,也不管厨房众人异样的目光,让他们把自己需要的食材准备好,有新鲜的鸡蛋、熟猪油、面粉和糖等,她要做一款老少皆宜又香甜的蒸蛋糕。
打鸡蛋是个技术活,因为没有打蛋器,林舒然全凭一双筷子充当打蛋器,而看着她熟练又快速的打蛋手法,就连后厨做饭多年的厨娘都自愧不如,太傅家的女儿果然不一般。
做好了蛋糕坯,又找来合适的瓷具充当模具,然后放到锅中蒸笼上,两刻钟左右便能出锅了。
找来了食盒,将蒸好的茶碗大小的蛋糕放进食盒里,不多不少,正好十个,不过林舒然拿出来一个赏给了后厨的小丫鬟平儿,之后就拎着食盒回了自己的院子。
在她走后,后厨里的人闻着满屋飘香的味道,对这位大将军夫人又有了新的认识,这点心他们可从未听说过,而且看着就好吃。
于是大家都盯向了平儿,吓得护食的平儿拔腿就跑,这点心可是夫人赏她的,谁都不给。
林舒然拎着食盒进院的时候,发现大管家许安也在,此时许铭盛也和三个弟弟玩的很开心,见到林舒然,他又显得拘谨起来,不过随着林舒然的走近,一股清甜香浓的味道也引得所有人朝她看去,尤其是看向她手里的食盒。
“大管家也在,正好尝尝我的手艺!”此时,春喜已经接过林舒然手里的食盒,一闻这味道她就知道是蒸蛋糕,这三年里,小姐就给林府的小少爷、小小姐做过几次,她也沾光吃了几回,令人难忘的很。
“夫人这做得是什么?”许安本想出口拒绝,可那香味他从未闻见过,想着这盒中之物必然不错。
“不过是一样小点心!”林舒然让春喜打开食盒,先给了许安一个,又给了许铭盛一个,两个奶娘和春喜都有,“吃完了还有,十一、十二还小,稍微让他们吃一点!”看着眼馋蹦跶的双胞胎兄弟,林舒然嘱咐奶娘道。
“是,夫人!”
许铭盛先是小咬一口,发现入口即化,而且又香又甜,好吃极了,忍不住就大口吃了起来,很快一小杯蛋糕就吃完了,他还意犹未尽。
就在这时,眼前又出现一块蛋糕,拿着蛋糕杯的手纤长白皙,他抬头就看到林舒然笑盈盈的脸,不知为何,他眼中一下子就有了眼泪。
“别哭呀,吃完了还有,想吃就对我说,回头我再给你做!”林舒然揉了揉许铭盛的头,这孩子看起来敏感又自卑,他今日能鼓足勇气来到自己的院落,可见他心中一定是对某种东西渴望至极,而她似乎隐隐知道他极力渴望的是什么。
她笑起来好温柔呀,许铭盛点了一下头,然后伸出手接过了蛋糕,不过他并没有吃,而是再次鼓足勇气问道:“母亲,我可不可以把这个点心留给九哥吃?”
许铭盛口中的九哥叫许铭松,比他大两岁,平时两个人在一起玩的最多,感情也是最深的。
“当然可以!”明明自己还想吃,却还惦记着许铭松,林舒然见许铭盛小心翼翼的模样,便一阵心疼,“不过,我希望你现在吃掉,帮我尝尝这点心味道如何,若是好吃,我就多做一些,哥哥们都有,好吃吗?”
“好吃,可好吃了!”许家老十许铭盛展露一个笑容说道。
“确实好吃,夫人,您这点心满京城也找不出来,又糯又甜,香的很!”许安吃过之后也忙夸赞道。
“好吃就行,方法简单的很,回头我教给厨娘,以后让你们都吃到腻!”林舒然说完又走到许安面前,问他,“许管家,你找我有事吗?”……