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第89章 接待父母的准备工作(1 / 1)


来陆婉婉家接水的家属多多少少都带了点礼物,几棵菜,几把葱,几块姜,几个西红柿、几个土豆,茄子、青菜、红薯……

这里是南方,所以冬天不缺青菜。

她们送的是自己种的农作物,不值钱,也不会给陆婉婉造成太大的人情负担。

陆婉婉客气说几句就收下了,毕竟她把井水引过来不但费了智商也费了成本。

几百米的不锈钢水管花了三百多块钱呢。

家属感谢她解决吃水难的问题也应该,不然都得去几百米远的井边挑水喝。

这些菜陆婉婉收下后,一部分放空间里,一部分拿到厨房。

想到明天就要接待原身父母了,陆婉婉觉得还得再买些这个年代的东西招待他们,万一住好几天,生活用品可不能少。

陆婉婉再去了趟军人服务社。

酱油一斤只要一角二分、醋一斤只要九分、红糖四角二分一斤。

不知道她爸喝不喝酒,还买了两瓶茅台酒,一条烟备着。

茅台酒八元一瓶,烟是大前门的,一条十包,要三元三角,她有钱,花的起。

又买两盒肥皂,两条毛巾、两支牙刷、牙膏,两个红白相间的搪瓷花脸盆,两个搪瓷杯,两个白铁皮水桶。

想到现在是冬天,她还特意买了护手霜和面霜,可以当礼物送给原身母亲。

家属院还没通电,客房里面要点煤油灯,她还买了两个煤油灯,一罐煤油,一个手电筒方便晚上夜起方便。

因为她现在成军医了,还是科长级别的干部,每个月工资发52元,部队也按照军人标准给她发粮食粮票。

霍凌寒去前线打仗,他的这个月的粮票和职务工资都发到陆婉婉手里,工资有一百九十块,比她高很多。

军干部每人每月发粮票45斤,两人加起来有90斤,不过只能领百分之六十的细粮粮票,其他是粗粮粮票。

有粮票就能购买对应数量的粮食。

细粮票可以选择买大米和面粉。

粗粮票只买换小米、高粱、玉米面或者红薯干。

大豆油一人每月发1.5斤票,还每人发3斤豆子 。

因此,陆婉婉的待遇算是比普通随军军嫂的好很多了,普通军嫂随军一个月只发28斤粮票,青菜,肉,都要自给自足,因为部队也是自己种菜自己养猪供应食堂。

不过,军干部要是在部队食堂吃饭不是免费的,一天要付四毛二的伙食费,拿粮票抵米饭,拿钱买菜票,早上只有粗粮吃。

陆婉婉已经拿一部分粮票购买成粮食放在家里,方便做饭。

见她买了那么多东西回来,大家都好奇,“小陆,你这是要招待客人吗?”

“嗯,明天有亲戚来。”

大家以为是霍凌寒的家人要来探亲,便没多问。

晚餐陆婉婉简单做了份西红柿鸡蛋面,加点葱花,几块猪肉干,美味极了。

解决完晚饭开始做糕点美食,明天临时做肯定来不及,万一医院那边有事找她,说不定只能去食堂打饭菜招呼父母。

现在是冬天,做好了放空间保存 ,明天拿出来,别人也不会怀疑会坏。

先做鸡蛋糕,认亲嘛,肯定要有仪式感,本土鸡蛋糕很合适。

但不能交给机器人保姆做,否则太完美精致,肯定会露馅。

她对照着空间里的机器人保姆示范步骤,一步一步学习。

先在菜盆子里打六个鸡蛋,之后放入发酵粉,放入白糖、面粉、加水搅拌揉面,加蛋黄,继续揉均匀,之后拿蒸笼布盖起来。

这里现在是冬天,面食发酵不容易,只能在锅里烧水到30度温度,放上蒸架,再把面团连同菜盆子搁架子上,盖上锅盖等待发酵。

这期间也没闲着,拿土豆和红薯削皮,切条状,放水里清洗多遍,去掉淀粉,捞出放里面那口锅里加盐煮两分钟,捞出,过滤水,洒上玉米淀粉定型,防止变软。

之后高温油炸,很快,一大盆简易版的薯条做好了,陆婉婉夹起一根品尝,又酥又脆还有咸味,很成功。

这会儿鸡蛋糕的面团也差不多发酵好了,她揭开锅盖,取出来检查发酵程度,明显膨胀了两倍,扯了扯,里面已经发酵成蜂窝网了。

倒出来,放到案板上继续揉均匀,切块,揉成条状,编麻花团,做好形状再放进盆子里,嵌入放几颗红枣,洒上芝麻,盖上蒸笼布,等待二次发酵。

十分钟过去,二次发酵结束,放入锅里用大火蒸。

大概是闻到陆婉婉家的油炸香味,吴春凤抱着小虎来串门,“小陆,这么晚了你还在做饭啊?”


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