“ok,一周吃什么我给你定,到时候吃什么我给你指导怎么煮,像湖北菜也不错的,偶尔压力大的话,吃点辣口的也好!我们煲汤多点,放冰箱冷冻一周的量也有了,想吃的时候拿出来放微波炉加热一下就好了。”
这还是许奈从实习的师兄师姐身上学到的小tips,论现在的年轻人,既想养生又不想费心费力能有多拼。
崔倪囡心里暗想,赚那么多钱,还不如她身边抱怨上海物价贵,专门去郊区市场进购一周菜肉的师姐,人家精打细算至少能吃到嘴里妥妥的都是中华料理。
钱启要时间没时间,钱是蛮多的,关键也花不出去!除非——请过厨师?
崔倪囡提了一句:“要不然你请个厨师?”
钱启蔫坏:“好啊,我还要给他提供保吃包住包售后的服务,最好还要给他提供一个保洁阿姨负责他的生活起居~”
崔倪囡蔫了,可能是跟钱家爸妈住久了,家里分工都非常明确的,工种多,且家里大厨尤其是厉害的大厨,就像是市场上牛逼的阿姨,都是内部流通的,在美国找个中餐大厨,崔倪囡自己都要反问一句自己了,“那为什么人家不去开一家中餐厅,赚美国人的钱?”
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美国的金融危机来临前,钱启的观念是被他身边几乎所有天之骄子的同学极尽嘲讽,钱启之前建议做空的理论更是让他成功成为年代最傻没有之一。
只不过,最近超多的人来问他是否赶上那一波淘金币。
钱启只能歪头无奈,摇摇手,感慨一句:“没有资金,只能放弃。”
显然,他有众多中国人低调,保持神秘感的优良传统,当然这也导致了众人对他有了不一样的看法,至少,在某些方面,他对自己专业的敏锐程度还是相当之高的。
没有在那场盛宴中啃下一块肉,不少旁观者有看热闹的心情w为他惋惜,而钱启照样是那个倒霉的中国男孩。
并且,沮丧男孩在某个风和日丽开着自己的破二手吉普到唐人街买了许多的绿色青菜回来。
表示吃不惯美国人的食物的钱启,在崔倪囡的指导下,包了几大盘的饺子和馄饨,当然饺子皮和馄饨皮都有得卖。
男孩对着镜头切好了的菜,把他们丢进保鲜盒,到时候简单拿出来炒一炒不用几分钟就可以吃菜。
钱启之前在国内就给崔倪囡下厨,会简单的一些菜色。这次为了煲汤一口气他买了五斤的羊肉,冬天吃喝点羊肉汤身体不会冷,崔倪囡是这样说的。
“白萝卜买了吗?”
“额——”显然这家伙忘了买白萝卜了。
那么今天的羊肉汤可能除了生姜外,加不了其他任何东西了。钱启把自己的大脑门伸了进来:“不知道白肉羊肉汤好不好喝?”
“不知道~”崔倪囡跟着附和了一句。
钱启苦笑地把一个大土豆子展示了一下,“土豆是个好东西,不过土豆泥我吃腻了,囡囡,看我,炒一个酸辣土豆丝给侬瞧瞧!”语气轻快得很。
崔倪囡吃钱启的菜觉得还不错,“那你要不要切几片五花肉进去,加点酱油煸炒一下,贼香!”
钱启蔫蔫来了一句,“这的猪特臭,不能吃!”
“啊!这样啊——”
那没办法了。
周一到周五的菜色都切好了,饺子也包好了。
崔倪囡又指导着钱启做黑椒牛肉饭,多切一点,冻起来,到时候微波炉一热,盖饭再怎么做不可能不好吃。
钱启难得地在异国他乡得到了久违的家的味道以及一身的油烟味,他看了眼自己身上的油渍,耳朵里又飘过崔倪囡的问句:“美国能吃到百香果吗?或者我们可以做点蜂蜜柠檬茶?”
钱启干饭吃了三碗,Thorne从外面回来也蹭了最后一碗,英国人感受到了中国美食的诱惑,从大米饭开始。
除了这些接下来的日子钱启嫌麻烦,想让崔倪囡多教几道菜,多冻着,到时候直接微波炉热一热的那种最好。于是他从崔倪囡那学会了牛腩炖土豆、红烧五花肉、卤猪蹄、咖喱牛肉、红焖羊肉、黄焖鸡。
统统都是那种一口气得炖个一个小时以上的。
钱启在自己家做好了,贴上自己的名字带到学校宿舍去,当然这似乎对Thorne来说没用,这个英国佬自从知道钱启要自己做饭,干脆出钱又出力,两个男孩搭伙过上了天天中餐的日子了。
看似很平平无奇却又很精致,美国人的习惯着实是两极分化,要么高油高糖,要么直接能吃沙拉做午饭。钱启都不知道这里人是怎么挨过来的。
美国的牛肉、猪肉、猪蹄都相对来说比较便宜,而钱启的午餐几乎离不开这些,除了去腥三件套着实过贵了,后面用鸡肉替代了猪肉,尝试过猪肉着实让厨房恶臭无比。
一周去一次Costco,准备上一周菜。
男孩后来想起囡囡在家里种的花,甚至有点怀念。
想买两盆放宿舍,结果买完花之后路过唐人街看见有中国大爷在买蔬菜种子,自己也买了小花盆外加种子回去种种,虽然不知道自己能种出什么德行的菜来,那有怎么样呢?他有房子,房子里有大片的花园,试试!