獾子油是獾子的脂肪入锅中熬炼成脂油,滤去油渣即成,可以食用,也可药用。
獾子油味道鲜美,用獾子油煎鸡蛋,趁热食用,连续三到五次,可以治疗胃溃疡。獾子油可以清热解毒、消肿止痛、润肤生肌,可用于烧伤烫伤、疥癣痔疮的治疗,可以加速伤口的愈合,不易留疤痕。
这在东北可是好东西,这年代药品本就稀缺,都是靠这些土方子才能治病活命。
等一切收拾妥当,张鹏就上仓房拿出一块腌制的肥猪肉,用绳子穿上,然后拎着与赵春明出院门往赵老蔫家走去。
张鹏为什么不拿刚打的野兔呢?其实野兔现在并不像是后世那么受欢迎,在这个年代对山里人来说并不算是很好的东西,这年头都缺油水,喜好大油的肥肉,而兔肉恰恰都是精瘦肉,而且烹制他还要加大量的油,所以在林区一般都是尝个鲜,或是家里来客人了凑一盘肉菜。
张鹏和赵春明快到赵老蔫家的时候,远远就看到他师傅赵老蔫在院里正晾着苞米,等他们走到院门口,院里面的狗就叫了起来,声音低沉,好似咆哮一般。
张鹏一听声音就知道,这是“黑虎”的声音。在东北老猎人总是喜欢给狗取名大气一些,而这条狗他就太熟悉了,这可是赵老蔫的命根子,纯正东北獒犬的后代,体格雄壮,耐力超强。
东北獒又名:守山犬、中国山犬、东北巨笨、朝鲜獒,一般肩高65,体重一般90~150斤。性情凶猛,毛发非常长,。
前世就听村子里面的人说过,有一年村里闹狼灾,每到晚上狼就下山偷吃村里的牲畜,有次一头公狼刚跳进赵老蔫家的院子,就被黑虎发现了,咆哮着冲了就上去,经过几分钟的撕咬,硬生生的把那头公狼的脖子咬断,从此黑虎一战成名。
而在赵老蔫去世的前两年,黑虎也因为年纪太大老死了,为此赵老蔫也是伤心不已。