众人连忙问洪大贵，大相公定的人选是谁，他又是怎么知道的。
洪大贵拍了拍自己的胸口，胸有成竹地道：“我猜，那间铺子的管事一定是我洪大贵，就算不是我，我也会争来。”
他还真没猜错，山桃和孙时安两口子就是这么想的。
“桃儿，你不是要跟韩大姑娘合伙做生意么？我寻思着，必得找个老成持重的管事，帮你们管着镇子上的店铺才好，这才特地将洪管事给空了出来，叫他先管着乡下的地，先看看他这个人如何。”
“若是有真本事，为人处世也挑不出错处来，那就定下来是他了，你觉得如何？”
山桃对做生意的事情一窍不通，既然孙时安说好，那就按照孙时安说的这么做。
家中各项事情就这么慢慢地齐备起来。
除了洪大贵、方铭等，像这样子一家子或者几个家人都买进来的，也还有一些，都安置妥当，管车马的管车马，管外院上夜的也都有。
总之，除了摘星馆，各处的人都齐了。
等把棉被和衣裳都赶制出来，就已经到了八月份了。
方嬷嬷和孙妈妈来请示山桃这送八月礼的事。
金爷那边的八月礼，已经被小曹管事带去了。
孙家这里要走动的八月礼，无非就是贾家，韩家，里正家，和村里的几户人家等。
再有便是王登云那里。
这个倒是不急，王登云过几日就回来了。
那山猪王已经养好了伤，随时都可以动身去京城，王登云便是回来运送山猪王的。
等到那个时候再给王登云送礼也不迟。
山桃就发了对牌给孙妈妈，叫孙妈妈拿着对牌去跟方嬷嬷和琥珀支银子。
这几日都是这样行驶。
无论是外院负责采买的孙管事，还是内院负责买办的洪妈妈，但凡有用到银子的地方，都要在一早的时候，来小花厅给山桃请安，跟山桃说明事项，再由山桃发下临时用木头刻的对牌，拿着这个对牌先给方嬷嬷看过了，才能去琥珀那里支银子去。
山桃起初觉得复杂极了。
弄这么一套工序下来多麻烦啊，还不如直接告诉她哪样东西要花钱了，她当场就把钱给了，多痛快。
现在可倒好，还要弄个对牌出来。
但方嬷嬷却说，这就是大户人家的规矩。
以后孙家肯定要兴盛，山桃得从现在开始，就把规矩一点一点地立起来，这样孙家才像是个大户人家的行事，将来跟那些真正的高门显贵来往，才不会闹出笑话。
山桃只好耐着性子按照方嬷嬷说的去做。
她也总算明白，为什么贾老太那么痛苦了。
这事就是这么痛苦。
她还好，府里这么多人呢，总能找到一二个能说说话的，可贾老太就惨了。
小镇上北坊的那群老太太们要干活儿，谁能成天闲着没事陪一个老太太说闲话啊。
这么一想，山桃就有些想念贾老太了。
等家里都齐备了，把友福和士敦接来读书，顺道把贾老太也接来一块住。
王素芬要忙小镇子上的生意，肯定要暂时住在秀水镇上。
贾老四倒是要伺候城里的地，那也只能辛苦贾老四两头跑了。
安排好送八月礼的事，崔大头和顾精明就领着挑好的女孩子们上门了。
这回方嬷嬷选人选得更加仔细，按照山桃的吩咐，选了四个大丫头，六个小丫头，并两个老妈子。
孙家的小丫头们都是被爹妈或者亲族卖了的，只在人牙子那里学了一点规矩，到了这里，所有的规矩都得跟着郑妈妈重新学起。
山桃去瞧过几次，一个个都是七八岁的年纪，顶多十一二岁，就要一动不动地站上几个时辰，一旦今儿个的规矩没学好，便不给饭吃。
瞧着可真是遭罪。
她心里一软，本来想劝郑妈妈，对孩子们稍微软和一些，郑妈妈却好像看透了她的想法，铁面无私地拒绝了。
“大娘子只看到她们现在吃的苦，却没想到她们以后享的福分，像她们这么大的小姑娘，能被卖进咱们家，遇上大娘子和大相公这样的好主家，已经是上天垂怜了，若是不好好学规矩，什么都不会，必定会惹了主子厌弃。”
“主子厌弃了，她就一辈子只能做个洒扫丫头，到了年纪，再随便拉出去配人，成了婚再回来当差，也只能做个洒扫的媳妇或者婆子，这辈子就看到头了，可若是规矩学的好，得了主子的喜欢，就能从小丫头一步一步地往上熬，终有一日，能熬成主子身边的大丫头。”
“等她要嫁人的时候，主子必定会千挑万选，给她选个好人家，甚至会放她出去做正头娘子，那她这辈子就脱了贱籍，和旁人不一样了，若是她嫁到了咱们家里的小子，等她成婚后，必定还会回到主子身边伺候。”
“到那时，她可就不会做什么洒扫的媳妇了，老了也不会只是一个洒扫的粗使婆子，她会先从府里的管事媳妇子做起，到老了，就是管事的妈妈，这辈子都会受人尊重，大娘子，这就是小丫头们学规矩的好处了。”
郑妈妈这番话既是说给山桃听的，也是说给这些小丫头们听