又是一个风和日丽的上午……好吧，11月的皇后港除了阴沉沉的天和潮腻腻的海风压根就不存在任何风和日丽的可能性。
不过这并不重要，天气并不能影响到霍布斯的心情，只要心情好，今天就是地裂天崩、核弹洗地、灭霸入侵也是美好的一天。
霍布斯上午去见了城主，洽谈了一些合作事项，然后乘坐着马车向着银荆家大宅的方向前行。
可在路上的时候，霍布斯突然感觉到马车一震，然后车夫发出一声惊呼声后，马车就摇摇晃晃的停了下来。
霍布斯见惯了大风大浪，今天就是跑来一群暗杀者要刺杀他，他都不会慌上半点，当即就开口问：“发生什么了？”
车夫急忙打开车门对他说：“很抱歉，老爷，车轮突然裂了，不能继续前进了。”
霍布斯皱着眉头下车一看，果然马车一边的轮子断裂了一个，这种情况下继续乘坐这辆马车怕是会出事故，他看了一眼自己所在的位置，发觉有些尴尬，走回去的话需要很久，而且这个时间都已经接近饭点了，他实在是不想饿着肚子赶路。
于是他就问身边的护卫：“尼根，这周围有什么好点的餐厅吗？”
这个叫尼根的护卫是皇后港的本地人，从小在这里长大，对皇后港大大小小的路段可以说了如指掌，他当即就回答说：“老爷，我记得隔壁那条街上有一家叫宝批龙的餐馆，在整个皇后港也算是数一数二的，甚至还掌握了一种叫火锅的奇特料理。”
霍布斯一听顿时感兴趣了，他已经好多年没有在外面的店里用过餐了，对现在的一些新鲜的事物都不太了解，就像他从来没听过这家叫宝批龙的店，也没听说过火锅这种菜品。
“喔，听上去好像有点意思，既然就在隔壁街那我们就直接走过去吧。”
霍布斯很快就做出了决定，他让车夫骑马回家去拉一辆新车过来，自己则带着护卫和仆人去见识一下那家宝批龙。
一行人很快就来到了宝批龙，这里的生意出乎预料的好，霍布斯好奇的看着里面的布置，一张张的桌子上居然都摆着一口大锅，锅底下还烧着碳，锅里全是红彤彤的一片，整个店里香气四溢。
霍布斯立刻就意识到了，这估计就是尼根说的火锅了，他立刻让仆人去安排。
银荆家的家徽在皇后港就是横着走的通行证，仆人只需要亮出自己银荆家的身份，宝批龙的老板立刻就出来迎接霍布斯了，虽然他不知道面前这位老者是银荆家的什么人物，但对于他而言，只要是银荆家的人，他都得罪不起，所以姿态放低点肯定没错。
“这位先生，您的到来让宝批龙蓬荜生辉，我们二楼有单间雅座，请跟我来。”
霍布斯点了点头，没有说话，这种情况下他根本不需要说什么，手下的人都会替他办妥，以他的身份去跟对方交涉，那传出去也太掉价了。
尼根是霍布斯身边的老护卫了，可以说是霍布斯的亲信，他立刻就主动站了出来说：“少废话了，快带路，记住别跟人说我们在这里。”
老板一听越发确定了面前的老者身份不同凡响，急忙点头带头：“明白明白……几位请随我来。”
到了二楼雅间，老板直接一个眼神喝退了店里的服务员，他是真怕手底下的小伙子脑抽说错话得罪人，还不如自己客串一把服务员了。
老板熟练的沏了一壶他店里能拿得出手的最好的茶送到霍布斯面前，轻声询问：“先生是要尝试一下本店的特色火锅吗？”
霍布斯微微颔首：“嗯。”
老板见状立刻让刚才的服务员去安排火锅：“快去，让厨房立刻准备火锅，告诉厨师长，要最高级的规格，懂了吗？”
那服务生自然也看明白了今天的客人身份特殊，立刻跑去了厨房通知厨师长。
而老板则一脸谄媚的向霍布斯和护卫们介绍火锅的吃法和特色所在，不得不说他的口才还是相当不错的，一番讲述下来，让霍布斯对火锅的期待值更高了。
很快火锅就被端了上来，鉴于本书不是美食类小说，所以吃火锅的过程就不一一赘述了，你们要不知道的，直接上街去找家重庆火锅吃一顿就是，据我所知重庆火锅已经遍布全国，价格也还算人性化，当然如果你不能吃辣，就当我没说。
火锅这东西他最有趣的地方就在于能让人吃东西的时候更专注，因为不同的菜品被投入火锅中后，为了保证最佳口感，是需要在不同的时间点拿出来。
就好比牛肉如果在火锅里煮太久，肉质就会变老，失去原本鲜嫩的口感，而笋类则相反，如果煮的时间太短，非但不够入味，还会因为太生不好下口。
这也就是的食客在吃火锅的时候需要经常关注着火锅内的食材的情况，否则差了火候就会丧失最佳口感。
这对于霍布斯而言是非常新鲜的体验，这可以说是他真正意义上第一次自己尝试烹饪食材并食用。
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