第 64 章 “ 第六十四章
第六十四章
洞里盐还有 , 闲久了的亚兽人们又集中干活了 , 要去做肥皂 , 昨院狩猎队打回来的肉还要腌制一一吃不完的 , 他们想留一些 。
早上河边大家围着卓岩聊起想腱肉的话题 。
「 还要熏肉合 7“
「 去年这个时候哪里有这么多盐 , 还让我们能保存肉 。“
“ 以前好像是现在天气不热还能放 。“
“ 我洞里盐罐子还有大半罐 , 还是想把肉腱了 , 他在外面打猎 , 我有土豆唉唉果还有肉吃 , 起码能吃好些天 。“
“ 我也是这么想 , 卓岩 , 我们想腱肉 , 要去大洞里拿熏肉杆吗 ? 可以去找大叔叔 。“
「 其实有点麻烦了 …...“
大家七嘴八舌 , 卓岩听懂了 , 说 :“ 个人腱制肉的话 , 熏肉确实有些麻烦 , 毕竟要砍树 , 昨天我家洞里分了四十斤 , 还剩一半 , 我也想储存 , 可以做咸肉 , 省掉熏肉一环 。
“ 咸肉 7“
「 就是去年做熏肉 , 只要不熏肉 , 其他都一样吗 7“
卓岩 :“ 对啊 , 盐和果树叶干炒一下 , 然后肉别洗 , 切成小胳膊粗的条 , 然后把炒好的盐仔细抹到口口 、 肉表面 , 等抹好了 , 放在锅里腱三天 , 之后还是者办法 , 烧一锅 j
水 , 烫一烫捞出来挂在洞口就行了 “
“ 去年雪季之前那是因为天气冷不好晒 , 现在温度高了 , 挂在太阳下晒个三五天就没事 , 吃的时候外表烤一下 , 温水洗干净切成片 , 和土豆炒起来 , 跟唉唉果炖汤都行 “
大家一听这个很简单一一去年亚兽人们可是一起做熏肉的 , 卓岩现在说的 , 众人听了就明白 , 当即连连点头 。
卓岩还说 :“ 怕肉坏的 , 大家可以先回洞里腱肉 , 咱们下午做肥皂也可以 。“
「 可以合 7“
「 可以啊 , 肥皂这个也不急 。“ 卓岩肯定说 。 他愚着 , 干脆把自家肉也腱上 ,“ 我也腱我家的肉 “
众人一听 , 当即不再拒绝了 , 还是食物最重要 。
亚兽人把做肥皂的工具留在棚子底下 , 先回去腌肉一一每家洞里大概都差不多 , 少了十多斤 , 多了二三十斤的肉 , 只需要炒盐 , 抹上盐巴很快的 。 卓岩还提醒回去的亚兽人 , 要是回去路上碰上赶来干活的亚兽人 , 记得也说清楚 。
“ 好 , 知道了 。“
“ 卓岩我们先走了 , 下午见 。“
“ 下午见 。“
乔问卓岩她的能不能拿过来一起腾 , 卓岩一口答应 :“ 行啊 , 反正很简单 。“
小咸一听 , 眼睛都亮了 。
“ 卓岩哥 , 你腺肉可以抹麻一一不对 , 是花椒 , 抹这个吗 7“
“ 抹 ! “ 卓岩也想多点澡味 。
果然他一说这个话 , 小咸拔腹就跑 , 一边喊 :“ 卓岩哥 , 我回家里拿肉了 , 一会一块腾 。“
“ 哈哈哈好 , 你慢点跑 , 我先去炒盐 。“ 卓岩喊道 , 一边看其他伙伴 ,“ 你们一起腐 ?“
阿曼和石头本来无所谓 , 俩人有点懒得折腾回去一超 , 但乔和小咸都回去拿肉 , 于是俩人互相看看 , 也回家了 。
卓岩在家炒调料 , 他的花椒 、 干香果叶子 、 盐炒了一小陶锅调料 , 等他干完这个 , 乔几个也抱着陶锅来了 , 乔家大概十多斤肉 , 小咸家肉最多 , 足足有三十多斤 ,
他是背着藤篓的 。
石头阿曼家也是十多斤 。
几人一块腱肉 , 给肉每一道缝隙都抹的均匀 , 肉少的都是抱着陶锅来的 , 抹完了 , 让卓岩看看 , 卓岩点头 , 大家放在自家锅里 , 等下午做完肥皂再端回去 。
小咸整整半藤篓 , 用皮子包着的 , 他一想到这种麻麻的肉就馋的流口水 , 卓岩就说 :“ 不然中午给你煎一些 7“
“ 不用不用 , 我们中午吃烤土豆 , 我之前跟阿妈阿父说你做的烤肉特别好吃 , 我二哥也说了 , 但他们都没吃过麻麻的烤肉 , 愚不来什么味道 , 这次好了 ! “ 小咸特别心 ,“ 我阿父阿妈肯定会喜欢的 。“
卓岩便笑笑 , 小咸真的很喜欢麻味 。
一早上看着来回折腾 , 但卓岩体感现在才十点左右一一因为大家起来太早了 ,
每当族长安排了什么集体活动 , 整个部落没人偷懒 , 大家都是六点多就到 。
等卓岩几个带着土豆下去到河边时 , 果然人都到齐了 。
分工 , 做肥皂了 。
他的小伙伴去年都帮他做过 , 大致记着 , 忘了