琼斯夫人、小学徒一起用。
“我刚刚听到了一些，索菲亚小姐。这样的男孩太多了，您确定要帮他们吗？”
“也不算是帮他们，实在是每天闻着这个味道，就算食物再美味，我也总是吃不下去。要是他们能做起来，就不仅仅是帮了他们自己，也帮了我们，不是吗？”
结束了早餐后，索菲亚给妮娜写信，让她到时候来一趟。顺便了解一下鸡场最新的进展，人工孵蛋的成功率是不是有提升？目前的产出供得上“吃鸡”和其他的加盟商吗？
一天后，已经30岁的妮娜早早地赶了过来。她一直没有结婚，把鸡场当作了自己的家。两人问候了以后，就开始说起正事。人工孵蛋的成功率虽然提升不多，但目前的供应肯定还是没问题的。这么多年来，曾经的单个鸡场早就扩展到了12个，还分别放在不同的地方，就是为了分散可能的风险。
“索菲亚小姐，您说的这个可以试试。我们已经把鸡场的鸡粪都利用起来了，相信人的也是一样。不过，您选好地址了吗？”伦敦市区肯定不是个合适的地方。
“还没有，就等着你来推荐了。”她去过的地方太少，既然妮娜能提出来，肯定也准备了答案。
“您都这么说了，我肯定不能让您失望的。”多年来管理着那么多个鸡场，妮娜已经非常独当一面。她说了一个地址后，详细介绍了起来。那里离伦敦并不远，没什么人居住，正好可以用来处理那些收集物。
“那就按你说的，接下来具体还要注意些什么，到时候见了那男孩，我们再详谈。”她现在也就是出了个主意，细节方面的事情，就全部交出去。男孩们年纪都不大，可以慢慢教慢慢学。
到了约好的时间，男孩果然没有失约。不仅仅是他自己来了，后面还跟了一串，其中有几个明显就是女孩。其他人都没有过来，只远远地等在那里。
“好心的小姐，我来了。”这几天，可以说是最幸福的几天，也是最难熬的几天。手里尽管有10英镑在，可他不敢用。因为一旦用了，别人就会知道，他也就保不住这些钱。
每天，他带着大家出去，去观察附近人家都是怎么处理马桶物的。看完了记在心里，连同要用的工具。然后再去打听那些东西的价格，等一切都定下来了，才好一次性准备齐。
“让妮娜跟你说。”既然不打算管得太多，那么就放开手去。
索菲亚向着远处招招手，让那些孩子都过来。既然来了，一份早餐还是提供得起的。不过她没想到来的人这么多，准备还是有点不足。又从里面拿出了一些点心分着吃，勉强才够。
很快，妮娜那边也交代完了。男孩也就是杰克又问了好多要注意的地方，才停下喝口水。看起来，他也是有备而来。这样很好，就算现在年纪小了点，但迟早会长大的。
全程听完了那边的对话，索菲亚稍微补充了点。这会儿的伦敦虽说有弓街捕快的存在，治安稍微有点保障，但那些所谓的坏人还是存在的。当他们意识到这是一份来钱的工作后，肯定会有人出面干扰。所以从一开始，就需要防备起来。
“妮娜，你出个面，去弓街治安法庭走一趟，把这件事定下来。”是鸡场想给沦落在街面上的孩童一个活下去的机会，所以才雇佣他们去收马桶物。这不仅解决了笼罩在伦敦上空的味道问题，更是解决了一部分孩童的生存问题。
一个大大的政绩，相信上面的人不会视而不见。至于为什么现在把试点放在索荷广场，这都是时间问题。只要索荷广场这边处理好了，大家都满意了，扩散到全伦敦是迟早的事情。
为此，妮娜在这边停留了快半个月，才返回鸡场。但这半个月是值得的，唐宁街能够不花一分钱解决两个大难题，哪里有不愿意！国会甚至愿意拨款帮忙，也是难得一见了。
半个月后，一切准备齐全，一群瘦弱的孩童套上了专门的米白色背心，开始他们每天清晨在索荷广场的工作。从一开始的不顺利，到后面大家主动将马桶提到门口，也就用了不到10天。孩子们每天都能得到主人家给的一点食物，吃饱肯定是没问题的。住的地方是唐宁街那边一定要提供的，一家废弃的厂房，稍微改改也能住。
索菲亚是看着索荷广场一天一个样，她再出门锻炼，就不用一直低着头怕踩到什么。大家也都感受到了这一改变，过来的人打听清楚了后，就抱怨为什么他们那边没有这项服务。就算是出点钱，也是可以的。
就等着这句话呢，不过，还需要慢慢来。
杰克站在远处，看着那位好心的小姐。她每天早上都会绕着广场走好几圈，虽然不是很明白她这样做的原因，但不妨碍他将这位好心的小姐走过的地方清理得干干净净。是她让他们脱离了每天挣扎在壁炉间的生活，也是她让他们过上了不用挨饿的日子。现在大家见到穿着背心的他们，再也不会驱赶，甚至还会笑着欢迎他们的到来。
一切，都是因为这位好心的小姐。