后看一眼，注意别烧干汤汁，等到土豆和鸡块都熟了，汤汁也差不多快没了就可以放入青椒片翻炒，最后加入盐炒一下就出锅。土豆和青椒的量无所谓，主要看个人爱不爱吃。喜欢油的就多放油，不喜欢就少放，糖少放一些也无所谓。懒得上色的不放糖也行，花椒不捞出来直接和葱姜蒜干辣椒爆锅后放鸡块，然后焖的时候放些糖，其他后续都一样。