的味道,哪里是之前那点只能就这白粥的咸菜能比的?石矶刚给他指了个位置,他就迫不及待的坐下来,正好前头就放着一只灌汤包,左看右看,就是不知道从哪里下手,又看向石矶。
那个眼神,石矶顿时察觉到,哪怕是哪吒,在这个时候和碧云彩云也没什么差别。他用余光瞥了其他人一眼,不仅是碧云,就连石玉哲也用几乎一模一样的眼神瞧着自己。
“里头的陷是用蟹肉蟹黄和肉冻,戳破了皮喝汤,吃的时候要注意烫。”
“肉冻?”哪吒一手握着筷子,一手扶着盘子,也不敢下重手,用了此生最轻的力道,一个小孔出来,那橙黄色的汤汁就从小孔里流淌出来,那蟹香顿时更加浓郁,里头能看见白的蟹肉还有橙红色的蟹黄。
因陈塘关附近有江河,东海也在不远,他家中也不曾短缺过这些,但、从来不知道竟然还能做成这样的菜。
石矶回答他道:“是用猪骨猪皮还有鸡骨鸡脚煮出来的肉汤,冷却凝固后的……”话没说完,就发现哪吒压根没有听到,估计刚刚那一句问话,也不过是随口的无心之言,自己都没察觉到自己问了什么。
为了吃这个灌汤包,石矶还备了勺子,就是是为了喝汤吃馅的。
那包子皮有些硬,蒸熟了来吃却是劲道弹牙的很。蟹肉蟹黄则软绵的很,放在嘴巴里用舌头稍微一碾,便要融化了般。
哪吒先吃了一大口肉,眼睛一亮,就把脸埋在了碗里头,只能听见他吞咽和咀嚼的声音。
这一桌子上,除了灌汤包外还有一道狮子头,拳头大小的肉丸份量十足,颜色深红,一筷子戳成两半后里头还在微微冒着热气,仿佛就是在和人招手说快来品尝一样。
开始石矶也不过给哪吒说了灌汤包的吃法,又把狮子头推到他面前,后头竟然也不用他再帮着布菜解说,都有碧云代劳。
一顿饭可以说吃的哪吒心满意足,因有一道拿辣子做得菜,这会他脸蛋都被熏红,和被气红那会可谓截然不同,碧云望着他略有些不解,都是脸红,怎么这会就这样好看?
“吃过了饭,可还要和我师父比试过吗?”
动都懒得动弹的哪吒脚下轻踹碧云,转头就对着石矶开口喊道:“师叔,我今天晚上可以留下来吃饭吗?”
石矶被这利索的劲吓了一跳,改口改得这么快?
不过他当然不介意和哪吒搞好关系,道:“若你父母同意,我这边也不介意多一双筷子。”
哪吒听这话却是犯了难,他母亲还好说,可父亲定是不愿,今日还是碧云来了陈塘关当面与李靖解释,才让李靖相信自个真的是出去人家做客,而不是着急口出门游玩。今天也吃了这么棒的一顿了,晚上不吃其实也可以……出来一天,晚上再回去,父亲铁定要骂他,况且他师叔做的饭菜,什么时候他不能吃啊……
见他有些犹豫,石矶开口道:“今晚我欲做烧烤,用牛羊鸡鸭肉串成肉串,在料里头腌上几个小时,拿炭火烤熟,飘香十里都不为过。再做些蔬菜,如彩椒,吃着虽辣却带着甜味道,还有西蓝花菜花,撒上孜然盐并其他调料,又香又脆。还有烤韭菜,烤大蒜,平常吃起来味道辛辣,但烤过后里头冒汁水,别有一番滋味。还有土豆,油炸了,配上番茄熬成的甜酱,外酥里嫩,青菜玉米螃蟹大虾,想吃什么烤什么……”
他还没说完,哪吒就坐直了身子,一边捂着鼓起来的小肚子,道:“师叔,今天晚上我就在这吃晚饭了。”与饭前说要和石矶比试时几乎一样的霸道。
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