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第12章 包出去不就行了(1 / 2)


李爸听女儿这么一说,真挺有道理哈。果然不愧是他们老李家的种!这脑筋就是灵活,动得快!

不过,这个建议有个绕不开的难点:

“乖女儿,现在粮食都是统购统销的,咱没粮本买不了!除非上黑市去。所以这想法有点……”

他咂咂嘴,啧了一声。

看那样子还挺惋惜:这又是一个来钱道儿,但干不了。

李少云有点懵,统购统销?这是什么东东?

她一后世来的,对这个还真不了解。

李爸给她解释的一通,她才知道是怎么回事。

现在粮食这等重要物资都是国家统购统销,顾名思义就是国家购买、国家销售。

私人可以参与流通,但那是黑市,上面人睁只眼闭只眼的时候,一切都好说,要是有一天突然收紧口子,那就……

别看农贸市场挺红火的,那也只是这几年的事儿,而且是小打小闹。

如果是大批量的,还真没谁说得准会不会有什么变化。

农民倒是不用和城里人似得,每个月吃定量,但交完公粮再除去家里人的口粮,剩下真不多。

这做包子馒头的,一天下来怎么也得一二十斤面粉,自家这点存货不够消耗啊!

这几年虽然有了议价粮,也说要放开议价,但这不还没正式公布吗。

李少云一下子泄了气,原来在这个年代干点什么这么难的。

像后世开小吃店不都挺容易?现在卖个馒头、包子居然还有前置条件!?

我天,李少云表示,穿越者果然不是万能的。

王红拍了丈夫一下,嗔道,“行了!她小孩家家的知道个啥?她也是好心想给家里减负担,你不会想想别的办法?别弄的一会儿给孩子夸的找不到北,一会儿又让孩子不知道咋办。有你这样当爸爸的吗?”

李达在一边猛点头,没错!老爸就是偏心眼,明明他才是老大,老爸眼里就只看的见妹妹,幸好他人小肚量大,不跟老爸一般见识!

李少云无辜地看一眼老妈,她也不想老被夸啊!

这一夸害的她得跟着操这么多的心,再夸下去说不定她和那诸葛小亮同学似的,要鞠躬尽瘁死而后已了!

李爸合计了一下,农贸市场现在卖粮食的其实也不少,说不定这事儿真能成?!

自家一天最多也就卖个二三十斤面粉,再多自己两口子就吃力了。

这点量,在农贸市场买应该没问题。和粮站的粮价比起来贵了那么点,但和利润比起来,还是划算,干了!

这件事基本就这么定下来了。

说到包子、馒头,家里也经常吃的,只是现在是冬天,本地没有暖气,习惯睡床没有火坑,发面这件事就比较麻烦一些。

平时家里要吃馒头包子的,通常都是头一晚就把面发上了,用的都是老面酵头。

所谓老面酵头,就是用上一次特意剩的发酵过的面头子,第二顿吃的时候用温水化开,用它来作为发酵的引子。

这种发酵方式过程麻烦了些,而且手续繁琐、耗时较长,但是做出来的馒头、包子,味道和后世从超市购买的发酵粉做出来的面食味道是不一样的。

上一世李少云就特意网购过老面馒头吃。

只不过,总觉得和小时候吃的差点味道。

不知道是做法的问题,还是网商偷工减料?

不得而知。

现在家里要做,首先要解决的就是这个温度问题。

不过家里烧的是大柴锅,晚上发面的时候,给锅底下多少留点火头撒上锯末就行。

只是这品类越来越多,会不会过于繁琐?而且自家就两个壮劳力,等一开春之后,这还忙的过来吗?

又是田里,又是开小摊的,这可怎么弄?

李少云表示了对这个问题的担忧,怎么调和很棘手。

不想李爸很是想得开,“这有什么呀?大不了把家里的田包出去,就剩口粮田不就得了?”

李少云:还可以这样操作?

李妈睨了女儿一眼,“这还用你操心!真把你爸妈当成啥都不会?合着我们俩大人还不如你一个小豆丁?看一天天把你能的!”

虽然心里也觉得女儿确实聪明有想法,但是大人不能这么夸她,不然这夸过头了,时间一长不服管教也是个令人头疼的事儿!

所以作为当妈的,一定要把握好这个度。

至于老公,王红早就不指望了!

这就是个女儿控,女儿说啥都对,不对也对。

小时候啥事儿不懂的时候就夸,现在女儿能给家里出主意挣钱,那更是可劲儿的夸!

生怕夸的少,她都没眼看。

不过想想目前可着老李家三个儿子就生了一个闺女,也不是不能理解。

当然王红是不知道后世有“女儿控”这个词,但不妨碍她心里这么想。

并不知道爸妈心里自己是个聪明人的李少云,对李妈的话感到赧然。

憨笑着不好意思地摸摸头,太冤枉了她!

她这不是不懂怎么操作嘛!再说她这也是担心两者不能兼顾,鱼与熊掌她都不想放弃。

种田目前是没办法放弃


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