了麻烦点,基本上算是不要钱的!
就算将来有人看自家做出名堂想跟风,自己再想弄白来的蚌壳估计会不那么容易了,但相对猪肉来说,这玩意儿还是便宜,所以,这主意可以!
李壮眼睛发亮,看着女儿笑眯了眼,“我女儿就是脑子活泛!这主意不错,可以干!”
他转头四顾,看着家人都一副若有所思的样子,王红也对女儿突如其来的建议有点心动。
李壮伸手摸摸女儿的头,“爸爸没做过小生意,你觉得咱怎么做才好?”
李少云被爸爸摸得小脑袋一沉,差点一头扎空碗里。
她无奈地抬起头,“爸爸,我也没做过呀!要不你先进城去看看人家都是怎么做的,咱回来照做不就完了?”
这活儿在镇上摆小摊的话,一开始本钱有限,也就赶大集、小集的时候去摆摊,农忙的时候估计也是抽不出人手,这样能铺开的摊子就有限了!
镇上一周逢单有大集,平时人口流动就少了,所以先弄个小摊位摆摆看。
如果能行,就摆下去。弄个炒锅,弄个炉子,再弄几张小桌子,基本上就齐活儿了!
就是这玩意儿吃个鲜嫩,火候、手艺很重要。
自己家这几口,哪一个都不是大厨,想想就头疼。
李少云沉吟了一下,看来还得先教会家里人炒蚌肉。