李振广惊喜地走过去,摘了一点嫩芽,仔细地端详。
不错,鲜嫩多汁,还带有一股淡淡的清香,闻起来,沁人心脾。
已经可以拿来做菜了,这样的地瓜苗,味道最鲜美。
他迫不及待地从空间里面拿出一个盆子,快速地采摘起来。
仅仅一会儿,就把手里的盆子,给装满。
回到村里,李振广蹲在一边,亲自动手清洗地瓜苗。
老头瞄见他在那里忙碌,便悄悄地凑了过去。
靠近一看,原来是在摆弄地瓜苗。
顿时失去了兴趣。
这玩意,农场里面到处都是,这两天看都看腻了。
李振广懒得理他,把地瓜苗洗干净后,又拿出几个大蒜,剥皮拍碎,放在一边备用。
他准备弄个蒜蓉地瓜苗,好好犒劳一下自己。
此时,灶台那边的饭菜,已经差不多弄好。
外出劳作的村民们,也赶了回来。
大伙都在伸长脖子,等待开饭。
只有已经洗好,切段的电鳗,还摆在那里,没有人弄。
毕竟李振广还没教过大家,没有人会处理,就等他亲自来动手。
几个村民,甚至早就候在一旁,准备偷学两手。
对此,他无所谓,能多个帮手也好,以后自己还能省点心。
示意村民把火烧旺,待几个大锅同时烧热。
再倒上花生油,放入大蒜,姜片和花椒之类的配料,进行炝锅。
等煸出香味后,倒入电鳗段。
还有料酒,白糖,盐等调料。
操起锅铲,就是一顿爆炒。
顿时,一阵浓郁诱人的香味,散了出来,蔓延到整个村子,让所有人垂涎欲滴。