贺莲芳的宅子里。
赵曜坐在廊下，一边吃着香瓜，一边跟贺莲芳聊岭南的事情。
从前几年开始，贺莲芳跟赵曜就派人前去岭南，并且悄悄摸摸地做了不少事情。别的不说，就说瘴气，派去的大夫们一直在研究，并且还钻研出一些门道。
岭南那边，常年瘴气萦绕，百姓们因此生各种奇奇怪怪的病。根据调查，每年岭南的百姓因为瘴气而病逝的人非常多。
虽然城镇上没有瘴气，但是只要刮大风，弥漫在山间和林间的瘴气就会飘散到城镇，让城镇上的百姓深受其害。至于住在山林旁的百姓，那更是苦不堪言。
派去的大夫们在去岭南之前，他们看病的经验也算是比较丰富，但是等他们去了岭南后，他们发现岭南有很多疑难杂症是没有见过的，这让他们既痛苦又快乐。
赵曜提前派大夫们去岭南，一是为了让他们研究岭南的瘴气和疑难杂症。二是为了让他们教导当地的人学医术。
岭南那边真的是各个方面都非常落后，读书就不说了，就说医术也非常的滞后。听去岭南的人汇报，岭南大多数城镇都没有像样的医馆。至于大夫都是各个村落赤脚大夫。准确来说，他们算不上大夫，而是拥有一些治病的土方。
赵曜得知岭南那边连个好的大夫都没有，当然不能坐视不管，就让去岭南的大夫们教导当地人医术。
当然在大夫们去岭南之前，赵曜跟他们说了很多防范疾病和注意卫生等一系列的事情。这些事情是他从梦中赵耀那里得知的，比如说不要喝生水。其实，很多病都是喝生水喝出来的。
岭南那边除了有瘴气，还有各种古怪的虫子和野兽。有些虫子是生活在水里的，喝了有虫子的水，轻则生病，重病丧命。
赵曜再三交代大夫们去了岭南后，一定要教导当地人喝烧开过水，绝对不能喝生水。还有，一定要清理当地的河流。并不是所有河流的水都能喝，因为很多河流的水都不干净。
对于脏的河流，该清理，就清理。当然，还有茅厕。
从岭南那边传回来的消息，当地人在上茅厕这件事情上非常随便。赵曜听说后，猜想岭南当地的百姓经常生病也有这方面的原因。于是，他把梦中赵耀世界里农村里用的旱厕画了出来，然后让岭南那边的人去弄。
建旱厕，不仅能改善百姓上茅厕的习惯，还干净卫生。最重要的是厕所里的粪便，还能施肥。
关于建旱厕这件事情，赵曜还跟楚王殿下说了。
楚王殿下听说后，觉得旱厕是个好东西，立马在梁州推行起来。他得知赵曜没有把旱厕这件事情告诉皇帝，他亲自写了封奏折给皇帝，详详细细的写旱厕怎么弄，还有旱厕的各种好处。
皇帝看了楚王殿下这封奏折后，也觉得旱厕是一个好东西，立马下旨在大周各地推行旱厕。
当地衙门免费帮百姓们建旱厕，百姓们当然乐意，只要不他们的钱，不让他们费事费神。
百姓们一开始觉得衙门建茅厕这件事情多此一举，再说他们家有茅厕，没必要再建新的。百姓们觉得衙门是在冤枉钱。不过，当旱厕建好后，百姓们就改变了看法，觉得旱厕真是干净又好用。
赵曜想着等他去了岭南后，再把沼气池给搞出来。
话说回来，派去岭南的人按照赵曜的指示办事。虽然不能大幅度改变岭南的情况，但是可以在一些小事上改变。这些小事情上改变，大大的改善了岭南那边百姓的生活。
不过，岭南那边也有一件大事情发生，那就是从安南国引进的水稻，在岭南种植的非常成功，并且收成非常好。虽然还没有达到安南国的一年三熟，但是一年两熟没有问题。
这两年，岭南那边的水稻的收成非常可观，这让皇帝非常高兴。于是，皇帝下旨，让岭南地区都种上安南国的水稻。
岭南的百姓自然非常愿意，毕竟谁会嫌弃粮食多啊，谁会嫌弃肚子吃饱啊。
赵曜见皇帝下旨了，就省得他操心推广种植安南国水稻一事。
岭南那边的粮食解决了，但是那边的果子问题还没有解决。
据说岭南那边有很多果子，并且非常好吃。这些果子是京城从来没有过的。赵曜得知后，馋死了，可惜他吃不到。
岭南离京城太远了，如果把果子从岭南运到京城，还没有到京城，便在中途就坏掉了。如果八百里加急的话，那么送到京城的果子不会坏，但是会累坏送果子的官员。再说，这代价太大了，不适合这么做。
赵曜原本想着在京城或者江南种岭南的果子，结果没有一个成功种活，这才让他彻底放弃把岭南的果子移植到其他地方。
岭南那边的果子的种类有很多，很多果子和安南国、扶南、柔佛国等国家的果子重复了，把岭南的果子卖给这些国家的想法是行不通了。不过，梁嫔帮赵曜出了个主意，可以把岭南的果子做成果脯，然后卖到京城或者西域。
赵曜觉得这个主意好，果子做成果脯或者蜜饯的话，容易保存，不容易坏。于是，就让岭南那边的人教导当地人怎么做果脯和蜜饯。
其实，赵曜还想到一个好东西，那就是果子罐头。梦里赵耀那个