边买早点。
医院旁边有一家豆花米线,豆花可以自己舀,一勺豆花白白嫩嫩的,吃起来特别嫩滑。
崔美青不能吃辣椒,崔林院端来的米线清淡的看不见油星子。
崔美青只能一口一口把豆花和米线吃到肚子里,呜呜呜呜呜,生病真难受,吃米线都不能放杂酱了。
崔美青一病就是一个星期,过年本来应该胖一圈的她瘦了很多,小脸惨白惨白的。本来应该每天烂醉如泥的崔林院带着姑娘输液,根本没心思喝酒。
等崔美青病好了,回家的日子也到了。
大爹怜惜她一直生病,给她装猪脚、腊肉、腊肠、咸鸭蛋,连一大爹家都装了一箱柿子,让她带着回去。
崔家满载而归。
崔志青把李家寨周围摸清楚,在寨子的旁边有一些水田,水田旁边的水沟里有泥鳅、大头鱼和黄鳝。
过年回来,崔志青领着崔美青捉鱼,两人拿着一个塑料袋,一把火钳就出发了。
初春的水还有点冰冰凉凉的,崔美青走在田埂上,走得小心翼翼,唯恐自己掉进水里。
崔志青穿着夹鞋,走路带风。
“哥,”崔美青大喊:“这里有条大头鱼。”
崔志青拿着火钳跑过来,在水沟底部,一只大头鱼静静的潜伏着。
崔志青确定大头鱼的位置,眼疾手快地下钳子。
大头鱼跑掉了,水沟的水里也浑了。
崔志青把火钳扔到一边,直接趴在水沟旁边,伸手捞鱼。
在浑浊的水沟中摸了半天后,他高兴地双手捧着鱼站起来。
崔美青屁颠屁颠跑过去,撑开塑料袋。
崔志青把鱼放进塑料袋,大头鱼在塑料袋里跳来跳去,活力满满。
他得意地说:“学着点。”
“那我可学不会。”崔美青笑眯眯的,她的种田文女主可以会。
捉完大头鱼,崔志青又发现了一个洞,他觉得这是黄鳝洞,一话不说伸手就掏。
崔美青在一旁心惊胆战:“万一是蛇洞怎么办?”
崔志青把掏出来的泥扔到一边,冲她翻了个白眼:“乌鸦嘴,不要乱说。”
他掏了半天,突然碰到了黄鳝的头,他一把抓住黄鳝头,兴奋大叫:“我抓到了,抓到了。”
崔美青在旁边期待地看着。
崔志青和滑溜溜的黄鳝大战三百回合,衣服上沾满了泥土,终于把黄鳝逮出来了。
逮出来的黄鳝又肥又长,吃起来味道肯定不错。
崔美青和崔志青都振奋了精神,一连抓了三条黄鳝、四条大头鱼、五条泥鳅,最终满载而归。
崔林院把孩子们逮回来的黄鳝收拾的干干净净,做了一锅酸汤鱼。
大头鱼的肉鲜嫩,一抿就碎,加上辣辣的酸菜,崔美青和崔志青在盆里抢起来了。
李英婼瞪兄妹俩。
崔美青瞪崔志青,崔志青瞪崔美青,两人互相瞪了一会,不约而同地松了筷子。
还有黄鳝,肉质紧实,比街上买的还好吃,一家人吃得头都不抬。
最后,崔志青抹抹嘴,他觉得捉鱼这种事还是得多多益善啊。
在李家寨旁边的山上,还有一种能吃的花,叫棠梨花。
崔美青在家没休息两天呢,又被妈妈叫出去摘棠梨花了。
棠梨花的外形和梨花很像,有白的有红的,在山林里像清新脱俗的仙子,轻灵的飘在半空。
李英婼带着崔美青祸害了好几棵棠梨树,摘了慢慢一筐棠梨花,把春天采回了家。
棠梨花在锅里煮沸,晾晒,最后变成褐色的一团,认不出原来的形状。
把棠梨花的水分挤干净,放入锅中和干辣椒、蒜、韭菜、豆食爆炒,就可以得到一碗香味扑鼻的棠梨花。
棠梨花本身的味道是有点清苦的,爆炒一番后,香辣的汤汁都被包裹在棠梨花的花瓣中,吃起来味道十足,十分下饭。
崔美青一口气干了两碗饭,肚子都鼓起来了,这才恋恋不舍地放下碗。