周嬷嬷：“……”这孩子脑子秀逗了吧？
姜离把那半只羊清理干净，用砍刀把他们切成合适的块状，然后再切成薄薄的一片片，放到白色的瓷盘里。
他切肉片的动作非常娴熟，几乎每一片肉的薄厚都差不多，这让周嬷嬷非常惊讶，这样的刀工就连她也是做不到的：“小离子，你这哪里学来的？”
“我自己练的啊。”姜离假话张嘴就来，一边切一边说，“平常干完活了，我闲着没事就削东西玩儿，久了就熟练了。”
“这样啊。”周嬷嬷也没有在意他的话是真是假，心思还在担忧他说的火锅是什么东西，会不会让太子殿下不喜，“你这个真的没有问题吗？”
和她的担忧相比，年龄也不算大的翠芽反而被新鲜的食物吸引，一直在旁边专心地看着姜离切肉，非常好奇他要做的火锅是什么样子的。
“您别担心，有什么问题我担着。”姜离安慰道，“这样，您要是没事儿的话，帮我准备一点配菜吧？”
姜离把一会吃火锅需要的配菜告诉了周嬷嬷，让她去帮忙准备，毕竟厨房这一块还是她比较熟悉，至于翠芽，则被他支去找炉子和锅。
姜离做的是清水锅，因为这里没有做鸳鸯锅的锅，他将汤底一边炖着，一边去做调味料，忙活了一个下午，把东西都准备好了。
他做了两个锅底，其他的配菜也多准备了一份，除了给萧启珩之外，还给周嬷嬷他们留了。
到了接近晚膳的时辰，他和翠芽把食材端到主殿那边，在门口正好碰到从里面出来的赵清。
赵清看他端着一个小铁锅过来，从身边路过的时候，闻道了一股浅淡的香味，不由出声问他：“小离子，你端的是什么？”
“火锅。”姜离丢下两个字，把汤底放到提前准备好的炭炉上，回头就看到赵清接过了翠芽手上的托盘，把其他的配菜一起端到了桌上。
除了五碟羊肉片之外，姜离准备了不少素的配菜，像香菇、萝卜、山药、豆腐、青菜等七八碟摆了半个桌子，另外还做了蒜蓉、辣椒碎、葱花、芝麻酱等蘸酱。
总之是非常现代的火锅吃法，他还琢磨着回头再炸个辣椒酱。
赵清这个纯正的古代人，看着半桌子都是生菜就懵了，一脸奇怪地问：“这都是生的，怎么吃啊？”
“烫着吃啊。”姜离把东西准备好，也不和他废话了，转身出了门，去书房那边找萧启珩。
萧启珩回来看到这半桌子的生菜，脸色也是有些奇怪，尤其是闻到了羊肉的味道之后，眉心微不可察地轻皱了一下，抬头看了一眼姜离，示意他解释。
姜离把筷子递给萧启珩，笑着说：“殿下，冬天正是吃羊肉的时节，它属于温补的食物，暖中补虚，补中益气，对人的身体很有好处，我今天特地准备了羊肉火锅，您尝尝看。”
“你做的？”萧启珩挑眉，没有想到他还会下厨。
“是啊。”姜离看他不动筷，又说，“殿下您放心，这绝对好吃，不好吃您就罚奴才把这一锅全吃了给您赔罪！”
萧启珩：“……”你的表情可一点都不像是受罚反而像非常期待的样子。
姜离伸手揭开汤锅的盖子，一股浓厚的白烟冒出来，他伸手扇了扇白烟，用筷子夹起一块羊肉片，放到滚烫的锅里涮了几下，然后夹出来，沾了少许蘸酱之后，放到萧启珩的碗里。
“您尝尝看。”姜离说道。
萧启珩看了他一眼，目光落到碗里被烫得卷起来的羊肉片上，沉默了两秒，用筷子夹起来，放到嘴里。
羊肉片的薄厚适中，肥瘦也非常均匀，吃羊肉最忌“老”，姜离涮羊肉的时间把握得非常精准，肉质的鲜美完好地保留了下来，虽然肉中还带有一点细微的羊膻，但是在蘸酱的辅助下却让人没有丝毫反感，反而觉得综合得恰到好处。
一块羊肉片下肚，竟然让人有种意犹未尽的感觉。
“殿下，您觉得味道怎么样？”姜离看到他眉心的皱痕慢慢舒开，又给他涮了两片，这次沾了一些辣椒，“试试这个味道，冬天要吃点辣椒，发汗。”
萧启珩不予评价，却也动筷子把他放到碗里的羊肉吃掉了。
赵清守在一旁，看着眼前的火锅，闻着飘来的香味，觉得肚子饿到不行了，差点就忍不住咽了口水。
这一顿饭，他们一个布菜一个吃菜，比平时多花了不少时间才吃完。
冬天吃火锅的好处就是暖和，一顿饭下来，萧启珩浑身都暖洋洋的，口腹之欲也得到了满足，心情还算不错，难得夸奖了一句：“味道不错。”
姜离笑道：“殿下喜欢就好，下次给您再试试别的。”
萧启珩不置可否。
撤桌的时候，姜离小声地对赵清说：“赵护卫，在厨房也留有火锅，您不嫌弃的话，可以过去一块吃。”
赵清本来就是不拘小节之人，哪里会嫌弃，和萧启珩请示过后，赶去了厨房。
萧启珩歇了一会，去沐浴的时候放姜离下去用膳，待他沐浴过后，姜离便回来开始帮他按摩。
萧启珩的腿已经是沉疴旧疾，姜离帮他按摩虽然能够辅助血液疏通，却也是治标不治本，只能缓解