，放在家里养着，早上现吃现杀的新鲜肉质。 两样都是鲜美的代表，怎么做都很好吃。赵文多选的是鱼红烧，鸡则是炖，切好的鸡肉块儿和着泡好的野山磨，一起炖上个把小时，出锅的鸡肉混着蘑菇香，泛着一层的油光，咸鲜香充斥着味蕾。 剩下的这道是个汤，排骨小白菜汤，清淡口味，正配着两道炖烧菜一起食用，顺滑养胃。 一上午的忙活，地基打了一多半儿。中午饭摆在了赵家院子里，干活的这些人都回来吃。 饭菜一上桌，大家都是眼前一亮。 这饭菜整的硬啊，四荤四素，鸡鱼牛肉排骨都上了，赶上过年的年夜饭了。还全都是大盘大碗，齐整整的装满，瞅着就觉着丰盛。 “二嫂子，这些个菜太像样儿了，谁掌的勺啊？”有那爱说话的就开口问。 李翠珍这一头午差不多都在盖房子场地那了，根本没有时间置办这几大桌子菜，赵家剩下的几个人里头，也没见谁能有这两下子。 “还行是吧？”李翠珍满脸带笑道。 “哪是还行啊，是太行了。就这牌面儿，可这村里那也是头一份儿啊。” 这话倒不是夸张，盖房子请帮忙的人吃饭，那都图个量大填饱肚子。一般人家也就是四个菜，很少有这样摆一桌子的，八道菜那都是结婚喜宴的标准了，有的人家还未必有这些呢。 再加上这几道菜品相也好，看着就让人有食欲。不仅对这个做饭菜掌勺人充满了好奇。 当妈的最喜欢的一件事就是别人当了面夸奖她孩子，李翠珍也是同样心理，要是今天换成是她自己，那都不见得这么高兴。可说的是赵文多，那就是打心底里升起的骄傲。 “这些都是我们家老三做的，我是一点儿没插上手，看着还行哈。”李翠珍冲着众人抬手道：“都别看着了，动筷子，累了一头午了，快吃吧。” “原来是三姑娘当大厨啊，那我可得好好尝尝——嗯，这鱼味儿，真是不错。” 几桌人纷纷开动，边吃边称赞着。 “三姑娘行啊，年纪不到，这手艺可挺好。” “就冲这做饭的手艺，长大以后，不用愁找婆家了。” 哈哈—— 众人一阵说笑，把这顿劳累后的中午饭吃的是轻松加愉快。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢