黎家这次办酒席买了四头猪。 绝味斋那边来了两个已经学会杀猪的劳工,帮忙杀了猪，常瞻也来了，帮忙做菜。 常瞻把猪肉切割好,用绝味斋的卤肉配方来炖，又让人将猪内脏清洗干净，分别拿来做菜。 黎青执请的客人其实不多，一口气杀四头猪,是为了之后能给村里人分点肉,再加上帮忙的人多……常瞻倒也不算忙。 他很快就做好了菜，这时候卤味也炖好了，将卤味切好上桌，就可以开席了！ 黎青执这次没有跟金小叶坐一桌，主要是朱前、朱寻淼、徐启飞、李秀才、吴白川都来了。 再加上杜永宁和常瞻……黎青执和他们一起，正好坐了一桌。 至于金小叶,她跟金小树方锦娘他们坐在一起。 金父金母今天没来,他们忙着照看城里的卤味店。 其实他们夫妻两个一起开卤味店，刨除房租一个月也就挣个二两银子,但两人已经很开心了，一天都不想落下。 本来他们说好,金父来黎家帮忙,金母在城里开店,但后来得知帮忙的人有很多，金父就没有过来。 吃饭的时候,黎老根又开始吹牛了。 “你们看到黎青执身边那个穿蓝衣的读书人了吧？他大伯是京城的大官！他天天来找阿青,阿青现在可了不得！” “朱老爷他们也专程过来了！” “这次阿青办酒席，汪县令虽然没来，但送了礼！” “以后你们有啥事,可以来找我，我一定能给你们办好。” …… 黎老根说话的时候摇头晃脑的，尖嘴猴腮的脸上满是自得。 以前黎老根这么吹的时候，村里人常常是不相信的，但现在黎老根这么吹…… 想到金小姑家里出事之后，黎青执竟然把汪县令带了来，庙前村的人已经不觉得黎老根是吹牛了。 黎青执真的很厉害，不是他们比得上的！ 黎老根的运气也太好了，金小叶的运气也好。 他们当初，怎么就没看出来黎青执这么厉害呢？要是早点看出来……认了黎青执当爹或者把女儿嫁给黎青执…… 姚艄公夫妇跟黎老根坐一桌，更是郁闷。 他们以前，一直以为他们儿子会考上秀才，甚至连到时候酒席要怎么办都想好了，结果……他们只能吃别人家的酒席。 这也就算了，他们的儿子儿媳妇都不过来吃饭……多亏啊！ 姚艄公夫妇正郁闷，就有个嘴欠的故意问姚艄公：“老姚，你儿子现在愿意干活了吗？你都这么大年纪了，秋收怎么都该他来吧？” 姚艄公脸都黑了。 他儿子……那肯定是不肯下地干活的。 周围的声音很杂乱，杜永宁他们听不清楚周围人在说什么，但黎青执能听个大概。 不过他没怎么关注周围人，注意力还是在饭菜上。 常瞻做的菜真的很好吃！ 朱前就一直在夸：“这肥肠太好吃了， ” “”▎()， 他夹了一段肥肠，沾了点辣椒面吃。 常瞻家学渊源，很喜欢研究做菜。 黎青执买回来的那点辣椒，种子剥出来种了，现在还没有收获，皮则被磨成了粉。 这辣椒粉，常瞻平常做菜的时候会用，他还专门用辣椒粉做了一种蘸料，也就是黎青执现在用来沾肥肠吃的辣椒面。 芝麻、花椒、小茴香等几种香料磨成粉，再加进去辣椒粉和细盐……这么做出来的蘸料，不管沾什么都好吃！ 黎青执就非常喜欢，只是……他觉得不够辣。 杜永宁一直在默默吃卤肉。 他以前是吃过肥肠的，还很喜欢，但今天亲眼看到杀猪之后，他就不想吃肥肠了。 想想有点恶心。 但周围人都在吃…… 杜永宁到底还是克服心里的排斥，夹了一筷子肥肠吃。 真的很好吃！ 黎青执的手艺很好，这个叫常瞻的厨子的手艺，也非常非常好！ 杜永宁没忍住又夹了一筷子，然后蘸了点辣椒面吃…… 这滋味也太美妙了！ 杜永宁指着辣椒面问黎青执：“这是什么？” “这是辣椒面。”黎青执道。 “这辣椒面太好吃了，哪里有的卖？”杜永宁又问。 “这是独家秘方，不出售。”黎青执道。