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第160章 第一百六十章(2 / 3)


甩!

吨吨吨。

老渔民打开瓶盖,倒了两大勺下去,接着便是小火焖热。秋山勉和乾十字文索性去甲板上吹吹风,两个人看着太阳慢慢落下去,神色严肃。

“我想吃蛋黄酥了。”

“黄澄澄,外面有酥皮的哪一种?”秋山勉形容道:“蛋黄酥确实很好吃。外面还有一点黑芝麻,酥皮倒是很容易碎,吃起来很有糯米皮的感觉。很多华夏点心都有这种特点——看上去很像今天的晚霞吧。”

乾十字文觉得有点相似。

秋山勉继续道:“不过馅料里面加了豆沙我不太喜欢。我比较喜欢里面加巧克力。黑巧太苦了,不过调节好糖粉就行了。做成酥皮那种半绵软的口感……缺点就是要出炉就马上吃掉。冷掉的巧克力口感会有点突兀。嗯?你看我干嘛。”

“我完全不能接受黑巧!”

“哈?你不会是对一切外国食物都有巨大敌意吧。你这个死守一亩三分地的家伙。”

“黑巧的局限性太大了,口味吃起来会很奇怪啊。”

老渔民在屋子里看着火,和这两人隔了一道走廊,听他们从“蛋黄酥加黑巧”吵到了“咸蛋黄肉粽里放意大利面”,再吵到“用咖啡做胡辣汤汤底。”

浑然看不出,两个人最开始只是在甲板上看个夕阳。

“你这个去华夏进修的异端!”

“什么异端?小兔崽子。”秋山勉一着急连中文都飚出来了,“现在的华夏厨师可比你想得开放多了。什么西餐手法用在中餐上,还有食材……顶尖的厨师可比你开放多了呢。”

“不。我不能接受。”

乾十字文光是想想“肉粽一咬开,里面是芝士意大利面”、“切开蛋糕,发现里面是鱼腥草夹心”、“喝一口胡辣汤,尝出咖啡的味道”等搭配,他在华夏形成的饮食观念直接表演原地裂开,恨不得现在就把秋山勉丢下去喂鱼。

偏生这个老东西还在不断给未成年厨师洗脑,“不断尝试新事物,打破自己的舒适圈,才是你这个年龄该做的事情。”

谢谢。

乾十字文只想给这个家伙一拳。

他以后可能会接受,但现在不会。

绝对,不会。

“饭好了。”老渔民的出现恰到好处地打断了这场争吵。乾十字文一度不想坐在秋山勉身边。可惜渔船空间就那么一点,三个人围着相扑锅转,怎么说都会碰在一起。

锅里,鱼肉已经煮得完全化开。老渔民后来又下了一条新鲜的鱼肉下去,整个汤底呈现出一种浓稠绵密的滋味。最上方,也是最晚放下去的蔬菜已经烫熟,却还不是吃的时候,根据老渔民的说法,蔬菜的鲜甜还没有完全煮出来,现在吃只能吃到脆嫩爽口。

“这是我们船里的吃法。海获相扑锅这东西,说白了就是在船上一群人支棱起一口锅子,互相搭配这吃。”老渔民毫不避讳,反而和乾十字文说起了相扑锅的传统。

他似乎常去看相扑比赛,也熟知日本相扑选手的各个细节和饮食习惯。手上一边给乾十字文夹菜,一边唾沫横飞说船上的事情、陆地上的事情和渔村里的事情。

“也是我去的晚。前段时间,老家那边有一个很好吃的东西似乎叫什么……泡泡虾?”

乾十字文虎躯一震。

秋山勉闻瓜而起。

“什么虾?”

“泡泡虾。”

秋山勉噗嗤一下笑出来,为这个愚蠢的名字,也可能是为了自己心里那点猜测,“怎么做的啊。这东西。”

老渔民也只是道听途说。他家里的小孙子没吃到小老板最后一炖美味,气得在地上打滚,连翻哭闹,惹得他也对此物好奇起来,说道:“好像是把虾夹在面粉里,放在勺子里下油锅。出来之后,两面金黄,内馅也不会露出来。”

哦。秋山勉懂了。

他在华夏吃喝玩乐学习被人揍了一大圈,还不至于这点见识都没有,“台州泡虾啊。”

乾十字文拿着筷子的手微微颤抖,内心感叹日本太小,小得容不下一个逃学男高。

他赶快喝口汤,压压惊,内心祈祷青梅酒的度数大一点,叫自己原地昏厥。

——可惜了,该醉的时候不醉。

秋山勉开始和老渔民你一口我一口的唠嗑起“台州泡虾”的事情。

“这么好吃啊。这泡泡虾都有什么馅啊。”

“好像有萝卜丝、包菜,还有虾、鱿鱼和猪肉。”老渔民盘算下,觉得和自己打过牌的秋山勉不是什么外人,这点事情也不是什么私密事,大大方方说道:“不过我小孙孙说,还可以加冰淇淋、泡芙、巧克力蛋糕、珍珠奶茶……”

乾十字文脑袋哐当一下砸在桌子上,周围的碗筷发出响动。

冰淇淋就算了。

这事他真干过。

可后面那个什么巧克力蛋糕、什么珍珠奶茶


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