有地种，又哪里来钱交税？ 没人交税，国库从哪来钱打仗和维护国家稳定？ 世家大族大部分属于特权阶级，可是完全不需要交税的。 李治虚弱地吐了一口气，喃喃说着，是说给皇后听，也是说给自己听：“就这样吧，你就这样吧，这样就很好了……” 他未完成的事，交给皇后帮自己完成。只要能完成，自己死也瞑目了。 武曌手上依旧不清不慢的揉着，似乎丝毫不受影响，但是从她眼里闪过的兴奋可以看过，那脱缰的野心即将彻底出笼！ 【由于晋朝政府的无能，面对蛮夷只能不断南迁，再到大唐安史之乱、宋朝的靖康之耻、蒙古铁骑的挥兵南下，北方游牧文明屡次大力冲击，北方连年战乱，大量“北民南迁”，华夏进入了南方水田主导时期】 一连串的国耻，让帝王们即使已经听过一次，还是免不了心脏抽痛。 李治闭着眼睛道：“现在长安的粮食已经不够用了，需要通过漕运从扬州等江南之地补充稻米。可惜这样的成本太高，损耗太大。” 武曌微微颔首，她知道，李治在告诉她粮食不够，也是在提醒她，粮食的问题得由她来解决。 “有天幕在，陛下多活些日子，解决了再闭眼。”武瞾拉着李治的手贴在自己脸上，眼里带着不舍。 尽管两人有过猜忌，有过互相忌惮，有过彼此试探和互相防备，但最终，也还是有剪不断的夫妻之情。 李治轻轻拍了拍武曌的手，微微笑着，最终什么都没有说。 【唐朝时期，有了一则谣言：说小麦有“热毒”，吃了会生病甚至会死人。甚至当时的医书里也有记载。】 “这是不是跟豆饭一样，没煮熟？”秦汉时期的百姓没觉得这是多大的事，豆子没煮熟也是有微毒。 只要能吃，他们饥荒时期连树根连泥土都吃，既然是一种主粮，煮熟煮烂了吃不就行了。 【事实上，这是人们对于新事物的忌惮，受限制于时代水平的局限导致的认知错误。直到唐朝政府颁布《新修本草》，才让人们接受，小麦无毒】 【因为小麦种植普遍，石磨被发明。小麦粉能做出各种各样的美食，也反过来促进了小麦的大力种植】 天幕放出各种小麦美食。 黄澄澄的小麦被投入石磨中，被石磨磨成面粉，然后过筛，面粉柔软而细腻，看起来就好消化。 再把面粉里加上水，搅拌，揉面，揉成一个表面光滑的面团，就开始有个各种各样的发挥。 直接切成条或者削成片下到煮沸的水里是面条，揉成团放进蒸笼里的是馒头，裹上一点肉馅或者青菜馅的再蒸是包子，揉成扁扁的圆形或者鞋底形状贴在 热锅边烤的是饼子…… “咕！” 天幕下，百姓们看着觉得自己都看饿了。 “这面粉真好！看起来做啥都好吃！” 这还是有发褐色的粗面做得面食，等放到后世精细白面做得水饺、花式馒头、花式点心，帝王们也心动了。 “看起来竟然比大唐的美食还好吃，这后世定然更加繁荣。”爱享受的李隆基被馋到了，看到大臣们同样馋地直喝茶水解馋，哈哈一笑，让太监去吩咐御膳房传膳。 既然是看美食，还是一边吃一边看好。 . “大清这些都已经有了，不缺美食。”玄烨算是帝王里最为淡定的。 明朝末年，外来的玉米、红薯、土豆等都已经普及，但是崇祯末年又是小冰河期又是鼠疫，大明人并没有享受到多久新农作物。 反而是清军入关后，享受到了明朝没享受到的美食，清朝人口暴增除了康熙、雍正、乾隆二人连续的取消丁口税、摊丁入亩和取消开垦新田地的税务，更重要的就是高产量农作物可以养活更多新增人口。 【大唐盛世时期，已经有了自然环境恶化的危机。】 【关中地区作为中心城区，人口大量增加，也导致小麦的势力范围不断扩张。而小麦虽然属于旱地作物，不如水稻那么需要水，但是相比粟，耗水量要多两倍。】 【持续性的开发，让关中地区土地开发过度，森林加速小时，天然植被减少，水土流失严重，土壤肥力下降。】 【这里也有贵族大兴土木开采林木的原因，从隋炀帝大兴宫室开始，每一位皇室贵族砍树的时候都没有守护森林的环保意识，还不如老秦人】 天幕放出了现代在湖北云梦睡虎地秦墓当中出土的秦简，竹简上有部分大秦律法，其中《田律》就记载着世界上现存最早、最完整的“环保法”，简中规定： 春天不得乱砍乱伐树木；不能私自堵塞河流