再等了一会,烤鹅烤鸭终于都做好了。
在它们的腹内,其实还有烤出来的汁水。烤鸭的外皮刷了不少的调味料,但是现在腹内烤出来的这些汁水,看起来却带着一点清澈感,没有酱油之类调味料呈现出来的浓重色彩。
云砾特意先给雁南处理了半只烤鹅、半只烤鸭。
其实如果简单一些吃,根本不需要复杂的处理方式。只要将内部的汁水倒出来,留着备用,再将整只的鹅鸭斩件,将汁水再淋上去,这就能吃了。
肉本身已经有着足够的香味,皮和肉之间带着空隙,这是在干燥室里干燥出来的效果,那一部分的脂肪可以更好地流动出来,也能让肉吸收到更多的位置,还能让皮更有脆感。
这种脆感,又和易碎感有着明确的区分,脆中还带有一点韧性嚼劲,以及独特的香味。
里面的肉则是嫩的。肉还是大块的时候,就能吃得出肉香了。肉被斩成适宜的大小,加上原本就产自鹅鸭自身的汁水,那些调味汁沾在肉的表面,让肉香味变得更浓郁。
咸淡也适宜,吃着满口鲜美,与添加了其他味道浓郁的酱料做出来的味道截然不同。
雁南和蘑菇人占了鹅鸭各半只,云砾给闵诚瀚一家各留了两只,给风翎各半只、花垚姐弟各一只,阎祚阎佑各一只,云影那里也是各一只,最后只剩各五只。
看着还有不少,实质上还有段老头、小皮、乌成……以及不知道现在是什么想法的殷凡,最后能剩下的就更少了。
段老头应该要和云影一样单独各占一只,好歹云砾也总喊着他爷爷呢。
乌成和殷凡可以加起来各占一只,小皮那份也能半只,小山也该有各半只。
那就只各剩两只了。童小丫、徐凯安最后再占去各一只,云砾自己,加上猫耳朵、自家徒弟胡牛壮……那真没什么能剩下了。
云砾算着账,只觉头疼。
新品才出现,都没机会给外人消化。
他默默给其他人发去消息。
童小丫和徐凯安今天晚上吃完晚餐,都没有急着回学校。
两人才知道云砾在弄新品,就不约而同选择了请假。
开什么玩笑!
云砾这次的新品可是连木头人都没办法复制的!
要不能趁现在,云砾刚弄出来,就先给自己抢到一份吃,那想下一次再有机会吃着,还不知道要等到什么时候呢。
那当然得现在先吃了。
等云砾将东西一一弄好,搬出来,除了近日明显忙碌的阎祚阎佑让风翎帮忙带回他俩在须弥街道的家,其他人都收到消息及时赶来了。
闵诚瀚和闵诚海同时现身。
两人目标明确。
云砾给他们家的多一些,但那还得考虑闵爷爷闵奶奶,以及依旧寄居在闵家的小南瓜、小金的份。在餐厅先吃,那才能吃多点!
猫耳朵也收到了消息,匆匆从里世界回来。
哪怕里世界很不稳定,依旧能支持猫耳朵短暂离开。
他们这些人这次就能用上包厢了。
浓郁的香味飘散。
木头人们做出来的饭菜也送上了不少。
猫耳朵拼命吸着气。
他愉悦得表情能发光。
“哇!云老板,你真不知道,我多久没有闻到这样的香味了!”
里世界的总体环境恶劣,哪怕云砾之前在餐厅里做东西时,用的都是从表世界带过去的食材,还特意先弄干净了餐厅表面的尾声,才开始端上食物,餐厅的大门还是时刻关闭着的,依旧不时就有一些怪味飘来。
食物的香味再浓,都无法时刻压制住这些怪味。
而且,那时候,云砾端出来的食物的香味显得比较单一,哪里有现在这种混合度?
不同层次的香味带给了人更强烈的刺激感。
风翎落座后,成了在场的人中,唯一一个对食物关注度不算大的人。
他更多地看着云砾,似乎要从云砾身上看出点什么。
云砾也不甚在意,只随着他看。
胡牛壮则一会儿看看云砾端上来的东西,一会儿有些幽怨地盯着云砾。
他一言不发,但那表情却像什么都说完了。
等饭菜吃完,云砾再去一趟游灯巷和段老头那儿,才和在他餐厅消食了一会儿的猫耳朵一起进入里世界。
这时候的里世界也是夜里。
猫耳朵店铺门边的风铃不断发出声音。
不时就有客人进来。
云砾未曾回到自家餐厅,就先感知到餐厅状况。
鸭舌帽又来了,就坐在餐厅里。
幸而有鸭舌帽在,另一些人想来餐厅抢夺餐厅权柄,想带着里世界的食材进入后厨,想用云砾才新换上去的厨具做饭菜,都一一被鸭舌帽赶走。
不过之前和鸭舌帽一起帮过云砾赶走郭老二的六个人不在了,也不知道是觉得这时候来餐厅没意义,还是再发生过什么事。
云砾刚走出猫猫俱乐部的门,就看到另一个人落到自家店铺门前。
那分明是代号Z在里世界的行走模样!
店内一直坐着的鸭舌帽猛然起身,还将帽檐往上抬了抬。