足有五十二个的大笼包子分给三个人吃, 吃完的速度就没那么快。
而且着三人中,只有小山吃得快些, 闵诚瀚用正常速度吃, 秦括则一边吃,一边想自己过去做了那么多年包子,究竟都做到啥身上去了。
怎么都挑不出刺来的秦括已经准备找木头人打包食物了, 包子打包走几个,昨天的青菜菌汤面也要打包一个。
蒋世丰还在医院里呢, 他得回来开店,没能一直陪在医院里, 但他和楚葵工作的画廊打过招呼,帮楚葵请了假,让楚葵留在医院里看着蒋世丰。
然而他刚冒出这念头, 就又闻到厨房里飘出的新鲜香味。
这次的味道油香很重,但不是猪油香, 而是其他煎炸食物的香味。
秦括刚给木头人招了手,要木头人过来, 眼看木头人越来越近了,他果断将自己要的东西变成酸梅汤。
店里饮品依旧只有免费的白开水和付费的酸梅汤,秦括想点别的都不行。
随着品尝过酸梅汤的客人数量增长,酸梅汤的销售量也被提上来了。一不小心闻着香味吃了太多,喝上一杯酸酸甜甜的酸梅汤,肠胃都会觉得缓了过来。
秦括现在就做好了再吃多点的准备。
至于医院里的两人就让他俩再等等好了横竖他都是闻到包子味才提前关门来老槐食棺的,完全不怕蒋世丰和楚葵要等太久。
只不过秦括没先等到云砾端出来的新玩意,只等到了给小精灵们送包子的木头人。
他心里惦记着厨房里的新玩意,只觉面前的包子都没那么香了。
等啊等的,他都快觉得自己必须去医院了, 他才算看到云砾端着东西出来了。
这一次,云砾端出来的玩意都有着金黄色泽,满满当当的,摆满一托盘。
秦括看得眼睛都快直了。
云砾却诧异地朝他挑眉。
“秦老板,你还在啊看来蒋世丰出院了帮你看着店,你才这么闲”
秦括恼得直拍桌子。
他拍的频率快,声音却不大,云砾都站在桌边了,都听得不大真切,更别提其他客人。
“出什么院”秦括气呼呼地瞪云砾,“他就是还在医院,我今天才这么闲,早早关了门,就在这等着。”
云砾意味深长地哦了一声,笑呵呵道“看来是秦老板今天生意又变差了。”
秦括恨恨地别过头,都不愿再看云砾那张脸了。
他嘴上还硬着。
“提前准备好的豆浆卖完了。”
云砾却听得出他言外之意是别的都不好卖,长时间营业都拉不起销售额,还不如关门休息,正好蒋世丰不在,前两天乐意吃蒋世丰调出来的馅料的客人今天都未必再愿意吃全由秦括做出来的食物。
不过听得出归听得出,云砾也不会再往秦括伤口撒盐。
初见不大友好,偶尔拌个嘴逗逗秦括就算了,总不能真将人逼急了。
他干脆捏起一个托盘上的软糯玩意,递到秦括眼前。
“这是糖糕,尝尝,小心里面烫。”
说是软糯,但终究被炸过,表皮还是有些酥脆样的,只不过被放置了会儿,瞧着必然比刚出锅时软一些。
云砾炸过的东西多,当然不可能一次性全做好,现在偏软才正常。真正刚出锅的糖糕哪里能直接吃外皮都还好,里面热乎乎的糖浆更烫人。
现在放了一小会,就正好。
秦括低头看着内里似乎空着,又像装有什么馅料的小糕点,他犹豫了下,才伸手接过。
他第一口刚要咬下去,云砾就说“放的时候竖着,别横着。”
秦括下意识地转动一下手腕,调整了糖糕位置。
他第一口咬得不算很大口,吃到的大多是皮,馅儿只尝到了沾在皮内那一点。
表层固然是香酥的,皮的内部就软糯了,和秦括看到它的时候产生到感受一致。
最里面的馅儿不多,说是馅,但不是固体物,而是稠糊的糖浆。
它比直接融了糖、熬成浆的糖浆甜度低一些,蔗糖的清甜甘香和绵润的味道结合在一起。这润,有糖里加了面粉形成的稠润,也有猪油形成的油润。
秦括没咬着多少馅,他牙齿咬过的地方,糖糕皮内部软糯的物质就沾着,直到糖糕离开了他的牙齿,糖糕皮的两面都粘连了一小会,才缓缓打开,露出里面的糖浆。
秦括手动一动,糖浆就在糖糕内部流一流,流淌的速度也慢,流过的地方都粘上了更多糖浆。
秦括继续吃。
没吃几口,就觉得自己快吃到糖浆的位置了,他就将糖糕皮当装着糖浆的小碗,轻吮两口。
每一口的量都不多,这样吮吸一下,就给喝得差不多了。
越是这样直接喝到糖浆,他越感慨云砾调糖浆水平高。
他