里多休息一会儿，要不然每天晚上十点下班，六点又要到店里，这样太累了。”陈年笑着说道。 就这样安排好之后，陈年这边每个月又要多支出两千多块钱的工资，他觉得这些都是值得的。 现在店里的生意又开始步上了正轨，而且可以预想得到中式厨房那边的节目播出之后，自己这边的生意就会更好，所以到时候赚的钱也就更多。 但毕竟自己是在开店，就算作为老板也不能光自己挣钱，对员工们一毛不拔。 不过陈年这边多了一道辣子鸡，陈年想了想，最后给辣子鸡定价四十八块，主要是一道菜基本上能用到四分之三只鸡，再加上辣椒和花椒以及其他调味料和水电费的成本，所以价格相对来说高一点也正常，而且更主要的是，鸡需要提前进行脱骨处理，去掉骨头之后客人们才不用担心吃着吃着还得吐骨头。 所以这方面的成本自然也是要算在里面的。 不过如果有客人觉得一份辣子鸡比较贵的话，也可以点半份，反正用料和价格也都是减半处理的。 随后陈年把这道菜又写在了木牌之上，挂在厨房的上面，这是他的一贯传统了，每次出新菜就要做一块相应的木牌写上菜品的名字以及价格。 然后又叮嘱温阿姨和老妈，如果有客人点这道菜的话，可以要他们选择是要一整份还是半份。 半份的话，差不多就够一个人吃，菜量可能稍微小一些。 二人则表示自己已经记下来了。 上午陈年教谢玉和李挺怎么样去掉鸡肉里面的骨头，谢玉原本就是做的红桉，还有一个虽然在餐饮行业工作，但并不喜欢做菜，反而对于处理食材情有独钟。 所以很快就学会并且能熟练的上手了。 “真让人省心啊。”陈年不禁感叹，给他们涨工资真是一点都不亏的。 就这样等到中午十一点半左右的时候，他们差不多吃过了员工餐，就在收拾碗快之时，第一位客人上门了。 但第一位客人有点出乎陈年的意料，倒不是说对方以前没来过这是第一次，而是陈年从来没有在白天的时候见过对方。 来者正是叶枫。 也就是那名长得很帅的舞蹈老师，以前每次都是晚上下了班之后过来，而且来的次数也不如其他人多，所以陈年对对方虽然印象很深，而且见面也能多聊几句，但老妈等人却对叶枫并没有那么熟悉。 陈年在厨房里和对方用眼神打了个招呼之后，冯红红就热情的迎上去，先将对方引导着坐在座位之上，然后就把菜单递过去，准备点单。 “帅哥，想吃点什么？我们饭店里辣的和不辣的都有。” 叶枫听着冯红红称呼自己为帅哥笑了笑，不过她已经习惯了，由于自己是比较中性的打扮的原因，所以出去很多人都会误以为她是男的。 就连她第一次来这边时，陈年见到她也认错了。 “阿姨，我是女的。”叶枫解释了一下。 冯红红听到这声音先是愣了一下，然后很快才反应过来听声音估计这真是个女孩，不过这打扮也太中性了吧，没开口说话她都没认出来。 “不好意思不好意思，阿姨看错了，你别往心里去。”冯红红连忙道歉。 “没事的阿姨，我出去别人也总是认错。”叶枫也连忙说道，随后从冯红红的手中接过菜单之后翻开看了看。 一直翻到最后，指着上面的一道菜说道：“我要一份米饭，再来一份辣子鸡，再要一罐可乐好了。” 原本昨天他只是在网上刷刷微博，没想到刷着刷着看到了陈年在微博里面说今天要出新菜了。 他虽然不太能吃辣，但却很喜欢吃辣，尤其是他想了想辣子鸡这道菜应该会稍微好一些的吧，再加上他今天正好轮休，所以早上睡到十点多，起来洗漱了一下，简单化了个妆之后就跑出来吃饭了。 吃过饭之后，下午她还约了朋友一起去逛街。 冯红红听到对方点了菜之后想起陈年的叮嘱，于是提醒道：“辣子鸡是我们这边刚出的菜，一份的菜量可能要比较大一些，不过可以点半份。” “还能点半份？”叶枫想了想，很快就改口说道，“那我要半份。” “好的。”冯红红说道，“刚才实在是不好意思，阿姨眼睛花了，等一下可乐就算是阿姨送你的，你千万别往心里去。” 冯红红又开始了她的赠送大法，她不认识叶枫，还以为叶枫是第一次来的，再加上她根据自己的观察感觉这个叶枫不像是游客，反倒更像是在附近住着，所以正好借着这个机会给叶枫送个饮料，让对方以后也能常来吃饭。 “啊？真没事